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2024-10-09 08:47:17
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在北京辦理食品流通許可證，主要遵循以下流程：
申請：
申請人向食品經營許可的服務窗口提出許可申請，提交申請材料。申請人可以是企業法人、自然人、事業法人及其他社團組織，包括個體戶、公司執照持有者等。
若通過網絡經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，在申請時應在主體業態后以括號標注。
受理：
窗口受理人員接收材料，于5個工作日內作出受理決定。
材料齊全、符合法定形式的，可當場受理并發放《受理通知書》，受理后，將申請信息發至審查環節。
材料不齊、不符合法定形式的，應當一次性告知申請人需要補齊、更正的全部內容。
不屬于本機關許可事項的生成《不予受理通知書》。
審查：
收到許可申請信息和申請材料后，許可審查崗位人員對申報資料審查，并根據有關情況開展經營場所現場核查。重點對材料和經營場所的合法性、合理性和申請事項的對應性進行審查。
僅申請預包裝食品銷售（不含冷藏冷凍食品）的，以及食品經營許可變更不改變設施和布局的，可以不進行現場核查。但如果需要現場核查，核查人員不得少于2人，核查人員應當出示有效證件，填寫食品經營許可現場核查表，制作現場核查記錄，經申請人核對無誤后，由核查人員和申請人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的，核查人員應當注明情況。核查人員應當自接受現場核查任務之日起10個工作日內，完成對經營場所的現場核查。此環節7天內完成。
審批：
文書生成與公示：
根據審批意見或，生成相應的文書：經審批合格的，生成《食品經營許可證》；審批不通過的，生成《不予食品經營許可決定書》。
許可機關自作出審批決定之日起同步在網上公示許可信息。
領取結果：
辦理北京食品流通許可證需要準備以下材料：
基礎材料：
《食品經營許可申請書》，這是申請的基本文件，需要如實填寫相關信息，包括申請人的基本情況、經營場所信息、經營項目等內容。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件，以證明申請人具有合法的經營主體資格。例如企業法人需要提供企業法人營業執照，個體工商戶需要提供個體工商戶營業執照等，并且要驗原件（申請現場驗收已經提交的免于提交，提供電子營業執照相關信息的可免于提交）。
人員與制度相關材料：
從業人員健康管理制度和培訓管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品經營過程與控制制度、食品添加劑使用公示制度、場所及設施設備清洗消毒和維修保養制度、進貨查驗和查驗記錄制度、食品貯存管理制度等保證食品安全的規章制度1份，這些制度是確保食品安全的重要保障，體現了申請人在經營過程中的管理規范和責任意識。
法定代表人或負責人、食品安全管理員、經辦人的身份證明復印件1份，驗原件（法定代表人或負責人身份證明在申請現場驗收時已經提交的免于提交）；經辦人授權委托書原件1份（在申請書相應欄目填寫）；食品安全管理員培訓考核合格證復印件1份，驗原件（單純預包裝食品銷售、微小餐飲除外）。
特殊情況材料：
如果是餐飲服務經營者、單位食堂，需提交食品加工場所流程布局、設備設施布局圖紙，這些圖紙有助于監管部門了解經營場所的布局是否合理，是否符合食品安全的要求，例如廚房的操作流程是否符合生熟分開、避免交叉污染等原則。
利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料，這是針對自動售貨設備銷售食品這種特殊經營模式的要求，確保自動售貨設備的安全性和可監管性。
申請銷售散裝熟食制品、散裝酒的，應當提交與掛鉤生產單位的合作協議（合同），提交生產單位的《食品生產許可證》，這是為了追溯散裝食品的，保證其質量安全。
窗口辦理的，提交委托書及辦理人身份證明，以明確辦理人的身份和委托關系。
一般辦理地點：
申請人可通過北京市市場監督管理局網站或到所在區市場監督管理局及原市食品藥品監督管理局直屬分局辦事大廳提出申請。區 (縣)食品藥品監督管理局、市食品藥品監督管理局直屬分局受理本轄區內由市局受理的企業以外的其他企業、企業分支機構和個體工商戶。例如，北京市朝陽區的企業或個體工商戶可以到北京市朝陽區市場監督管理局辦事大廳進行申請。
不同類型的企業可能受理地點有所不同，具有一定規模的食品批發企業、具有一定規模的連鎖食品商場超市、連鎖便利店、藥店申請乳制品食品流通許可（暫由市局辦理；但是已經取得乳制品食品流通許可的藥店，延續、變更時擬申請取消乳制品項目的，由區（縣）局（直屬分局）辦理）以及市局認為應當由其許可的其他企業，由北京市食品藥品監督管理局受理；其他企業、企業分支機構和個體工商戶則由區 (縣)食品藥品監督管理局、市食品藥品監督管理局直屬分局受理。
網上辦理平臺：
許可證辦理本身不收費：
可能涉及的檢驗費用：
受理時間：
審查與核查時間：
審批時間：
總辦理時長：
主體資格要求：
申請材料的真實性與完整性：
經營場所要求：
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。例如，食品貯存場所要保持干燥、通風，避免食品受到污染；食品加工場所要符合衛生標準，有相應的清潔、消毒設施等。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。這些設備設施是保障食品安全的必要條件，例如食品銷售場所需要有合格的冷藏、冷凍設備來保存需要低溫保存的食品等。
食品安全管理制度要求：
許可證的使用與管理：
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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