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2024-10-09 08:46:29
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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保健產品生產企業許可證的辦理需要滿足多方面條件。依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《保健食品注冊與備案管理辦法》等相關法律法規,企業必須具備合法的主體資格,例如企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等形式的主體都可申請,但需以營業執照等合法證件來表明其主體身份。
在人員方面,企業需要有相應的專業人員配置。這包括具備專業知識和技能的生產人員、質量管理人員等。例如,質量管理人員要能夠對保健產品的生產過程進行嚴格的質量把控,確保產品符合相關標準。
廠房布局也是重要的條件之一。廠房要按照保健食品生產的要求進行合理規劃,不同的生產區域要進行有效分隔,防止交叉污染。例如,原料處理區、生產加工區、成品包裝區等要有明確的劃分,并且要保持良好的通風、清潔等條件。
設施設備方面,要與生產的保健產品種類和規模相適應。生產設備要滿足生產工藝的要求,保證產品質量的穩定性。同時,還需要有相應的檢驗設備,用于對原材料、半成品和成品進行檢驗檢測,像高效液相色譜儀等設備可能用于檢測保健產品中的有效成分含量等。
原輔料管理上,企業要建立嚴格的原輔料采購制度。所采購的原輔料必須符合相關的質量標準,并且要對原輔料的、質量檢驗報告等進行嚴格管理,確保投入生產的原輔料是安全、合格的。
另外,企業還需要建立完善的生產管理、品質管理、庫房管理等制度。生產管理方面要涵蓋生產流程的規范、生產記錄的完整保存等;品質管理要包括從原材料到成品的全過程質量監控;庫房管理要確保原材料、半成品和成品的儲存條件符合要求,防止變質等情況發生。
一、準備申請材料
基本材料
這是申請的基礎性文件,需要準確填寫企業的基本信息,如企業名稱、地址、法定代表人等內容。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件也是必不可少的,它是證明企業合法主體資格的重要依據。如果營業執照等能夠實現網上核驗的,在某些情況下可能不需要提供紙質復印件,但具體要求需根據當地監管部門的規定。
與生產相關的材料
要提供與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件。對于保健產品生產企業來說,設備設施的材料要詳細說明設備的名稱、型號、功能以及如何滿足生產保健產品的需求;經營布局圖要清晰展示廠房內各個生產區域的分布;操作流程則要涵蓋從原材料投入到成品產出的每一個環節的操作規范。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單也需要提供。這些制度是確保保健產品質量安全的重要保障,例如進貨查驗記錄制度能夠追溯原材料的和質量情況,食品安全事故處置制度能夠在突發情況下有效應對,減少危害影響。
如果企業利用自動設備從事食品經營的,還需要提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。這是針對特定經營方式的補充要求,以確保在這種特殊經營模式下的食品安全管理。
二、提出申請
企業將準備好的申請材料提交給所在地縣級以上地方市場監督管理部門。如果是新開辦保健食品生產企業或新增生產劑型的,無保健食品注冊證書或備案憑證的企業,可以委托生產的方式,提交委托方的保健食品注冊證明文件,或以“擬備案品種”獲取保健食品生產許可資質。以“擬備案品種”獲取保健食品生產許可資質的企業,需按保健食品備案要求開展檢驗,取得全項目檢驗合格報告后即可申請保健食品生產許可,待取得保健食品生產許可證后按要求進行產品備案。
三、現場核查(部分情況)
需要現場核查的情形
對于申請人在生產許可有效期限內,若存在保健食品監督抽檢不合格的、保健食品違法生產經營被立案查處的、保健食品生產條件發生變化可能影響產品質量安全的,或者市場監管部門認為應當進行現場核查的情況,必須進行現場核查。
現場核查以靜態核查為主,主要查驗機構與人員、廠房布局、設施設備、原輔料管理、生產管理、品質管理、庫房管理以及保健食品生產記錄和檢驗報告等內容。例如,核查人員會檢查廠房布局是否與提交的布局圖一致,設施設備是否正常運行且滿足生產要求,原輔料的采購和管理是否符合規定等。
免于現場核查的情形
四、審核與決定
市場監督管理部門會對申請材料和現場核查結果(如果有)進行審核。審核過程中會嚴格對照相關的法律法規、審查細則等標準。如果審核通過,就會作出準予許可的決定,并頒發保健產品生產企業許可證;如果審核不通過,會告知企業原因,企業可以根據要求進行整改后重新申請。
一、材料完整性與合規性要求
完整性
申請材料應涵蓋所有必要的內容。從企業的基本信息到生產相關的各種材料,如設備設施情況、操作流程、質量管理制度等都要完整提供。例如,缺少主要設備設施的相關材料或者食品安全管理制度目錄清單,都可能導致申請不被受理或審批不通過。
對于不同類型的保健產品生產企業或者不同的申請情形(如新辦、變更、延續等),可能會有一些特殊的材料要求,企業也需要按照規定準確提供。比如,新開辦企業可能需要提供更多關于企業規劃、人員資質等方面的材料,而申請變更的企業則要重點提供變更相關的內容說明和支持材料。
合規性
申請材料要符合《保健食品注冊與備案管理辦法》《保健食品注冊檢驗復核檢驗管理辦法》《保健食品檢驗與評價技術規范》《保健食品注冊審評審批工作細則》等規章、規范性文件的規定。例如,在注冊申請中,產品的名稱、配方、功效等內容要符合相關管理辦法中的命名規范、原料使用規定和功效聲稱要求等。
材料中的各項數據、信息要真實可靠。如果發現企業提供虛假材料,不僅會導致審批不通過,還可能面臨嚴厲的處罰。
二、生產條件符合相關標準
廠房與設施設備標準
廠房的建設和布局要符合保健食品生產的良好生產規范(GMP)要求。例如,生產車間的潔凈度要達到相應的級別,不同功能區域之間要有合理的物流和人流通道,防止交叉污染。廠房的選址也要考慮周邊環境,避免受到污染源的影響。
設施設備要滿足生產工藝和質量控制的要求。生產設備的選型要合適,能夠保證產品的質量穩定性和一致性。檢驗設備要具備相應的精度和準確性,能夠對保健產品的各項指標進行檢測,如對有效成分含量、微生物指標等的檢測。
人員資質與管理要求
企業的生產人員、質量管理人員等要具備相應的專業知識和技能。生產人員要熟悉生產工藝和操作規程,質量管理人員要掌握質量管理體系和相關的質量標準。例如,質量管理人員可能需要具備食品科學、藥學等相關專業背景,并且經過專業培訓。
企業要建立人員管理和培訓制度,定期對員工進行培訓,提高員工的業務水平和質量意識。同時,要對員工的健康狀況進行管理,確保從事直接接觸保健產品生產的人員身體健康,符合相關的衛生要求。
三、產品質量與安全保障要求
原輔料質量控制
企業要建立嚴格的原輔料采購制度,對原輔料的供應商進行嚴格篩選和評估。供應商要具備合法的生產資質和良好的信譽,所提供的原輔料要符合相關的質量標準。例如,對于保健產品中的中藥材原料,要確保其合法,質量符合《中國藥典》等相關標準的要求。
對采購的原輔料要進行嚴格的檢驗和驗收,只有檢驗合格的原輔料才能投入生產。如對營養補充劑原料可能要檢測其純度、穩定性等指標。
生產過程質量控制
企業要建立完善的生產質量管理體系,對生產過程中的各個環節進行嚴格控制。從原材料的投入、生產加工、包裝到成品入庫,每一個環節都要有相應的質量控制措施。例如,在生產加工環節,要對生產環境的溫度、濕度、壓力等參數進行監控,確保生產條件符合要求。
要建立生產記錄制度,詳細記錄生產過程中的各項數據和信息,如生產時間、生產批次、操作人員等,以便于產品質量的追溯和查詢。
一、《中華人民共和國食品安全法》
對保健產品生產許可的總體規定
《食品安全法》對食品生產經營實行許可制度,保健產品作為食品的特殊類別,其生產企業自然也受到該制度的約束。這一規定明確了保健產品生產企業必須依法取得許可證才能進行生產經營活動,從法律層面確立了保健產品生產許可的必要性和嚴肅性。
該法規定了保健產品生產企業在生產過程中的基本要求,如遵守食品安全標準、保證產品質量安全等。例如,保健產品的生產要符合相應的食品安全國家標準或者地方標準,如果沒有國家標準或地方標準的,企業應當制定企業標準并報衛生行政部門備案。
對保健產品標簽、說明書等的規定
二、《食品生產許可管理辦法》
許可申請與受理的規定
明確了保健產品生產企業許可證申請的基本流程,包括申請材料的要求、受理的條件等。例如,企業要按照規定提交完整的申請材料,市場監督管理部門要對申請材料進行審查,對于符合受理條件的要予以受理,不符合的要告知企業補正或者不予受理的原因。
規定了申請材料的形式要求,如申請書的格式、內容等。同時,對于申請材料的真實性、合法性和完整性也有相應的要求,企業要對提交的材料負責,如果提供虛假材料將承擔相應的法律責任。
許可審查與決定的規定
詳細規定了保健產品生產許可審查的標準和程序。審查過程中要對企業的生產條件、人員資質、質量管理等方面進行全面審查。例如,要審查企業的廠房布局是否合理、設施設備是否滿足生產要求、人員是否具備相應的專業知識和技能等。
根據審查結果作出許可決定,如果審查通過則頒發保健產品生產企業許可證,如果審查不通過則要告知企業原因并給予企業整改的機會。
三、《保健食品注冊與備案管理辦法》
注冊與備案的規定
對于使用保健食品原料目錄以外原料的保健食品和首次進口的保健食品(不包括補充維生素、礦物質等營養物質的保健食品)需要進行注冊申請,而其他保健食品則需要進行備案。這一規定明確了不同類型保健產品的注冊和備案要求,企業要根據自身產品的情況按照規定進行相應的操作。
注冊和備案過程中對產品的配方、生產工藝、功效聲稱等方面有詳細的要求。例如,產品的配方要符合相關的安全性和合理性要求,生產工藝要能夠保證產品的質量穩定性,功效聲稱要基于科學依據并且符合相關的規定。
與生產許可的關聯
一、浙江誠意藥業股份有限公司案例
企業背景與發展
保健產品研發與備案
生產許可申請與審核
省、市兩級市場監管部門按照《保健食品生產許可審查細則》,從機構與人員、生產管理、品質管理等7個方面共103項內容,對該公司申報的“魚油軟膠囊”保健食品生產進行逐項評判指導。例如,在機構與人員方面,檢查企業是否有專業的生產和質量管理人員;在生產管理方面,查看生產流程是否規范、生產記錄是否完整;在品質管理方面,審查質量控制體系是否健全等。
該企業正式取得保健食品生產許可證,成為溫州市第一家獲批保健食品生產許可的企業。其生產線累計投入約3173萬元,設計產能5億粒,主要生產產品為魚油軟膠囊。這一成功案例表明,企業要獲得保健產品生產企業許可證,需要在產品研發、備案、生產管理等多方面滿足相關的要求,同時也體現了監管部門嚴格按照審查細則進行審核的工作流程。
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