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2024-10-08 15:04:30
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理潛山市茶廠生產許可證,需要以下步驟:
了解相關法律法規:根據《中華人民共和國食品安全法》等相關文件規定,從事食品加工、銷售等行業都需要取得相應的許可證才能合法經營。
確定產品范圍:申請茶葉食品生產許可證辦理的產品范圍包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共 9 類產品。
準備申請材料:準備好申請材料是成功辦理茶葉生產許可證的關鍵步驟。
滿足生產場所要求:申請辦理茶葉生產許可證需要具備符合衛生標準的專用場所。場所應離開垃圾場、畜牧場、醫院、糞池 50 米以上,離開經常噴施農藥的農田 100 米以上,遠離排放“三廢”的工業企業。廠房面積應不少于設備占地面積的 8 倍。地面應硬實、平整、光潔(至少應為水泥地面),墻面無污垢。
目前尚未獲取到潛山市獲得生產許可證的茶廠的具體名單。但近期,潛山市市場監督治理局組織 2023 年安徽安慶潛山食品安全抽檢計劃,共抽檢茶葉及相關制品 1 類 28 批次樣品,全部合格。潛山屬大別山茶區,生態優勢得天獨厚,茶文化歷史悠久,茶產業基礎良好,是全國綠茶重要的生產基地,是安徽省兩大主產茶區之一,目前潛山市已經被列入全國茶業百強縣,也是全省茶產業十強縣之一。潛山市茶葉市場份額占比較大的品牌有 8 個。
生產許可證標注要求:生產許可證上應注明單元名稱及產品品種,即茶葉(綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶),邊銷茶(黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等);茶葉分裝企業應單獨注明。邊銷茶生產許可證的審查按《邊銷茶生產許可證審查細則》進行。茶葉生產許可證有效期為 3 年。
市場監管部門舉措:市場監管部門通過嚴格生產許可、強化日常監管、加強抽檢監測、嚴查違法行為,保障茶葉質量安全。督促企業建立茶葉生產安全風險清單、措施清單和責任清單,實施“日管控、周排查、月調度”,確保從采摘、加工、包裝到出廠的各環節符合相關食品安全標準。嚴格原料檢驗和篩選,加強生產過程控制,嚴把茶葉出廠檢驗關。實施“千企萬坊”技術幫扶行動,聯合各方建設茶產業質量服務“一站式”平臺,提供全鏈條服務。同時,市場監管部門加大監督檢查力度,2023 年上半年,監督檢查茶葉及相關制品生產企業 4709 家次。
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