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好順佳集團
2024-10-08 15:04:19
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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淘寶上銷售水果，新鮮水果屬于初級農產品，不需要食品經營許可證。但如果水果經過加工，例如制成水果干、果醬等，就不再是初級農產品，此時需要提供食品生產許可證。平臺為了規范水果行業，新增了《淘寶網水果行業管理規范》，對水果品類新增了風險額度保證金、商品如實描述等規則要求。
淘寶水果類保證金
“產地直發”承諾服務
水果制品生產許可證的辦理有明確的審查細則。以蜜餞產品為例，其申證單元為 1 個，即蜜餞。生產許可證有效期為 3 年，產品類別編號為 1701。基本生產流程包括原料處理、糖(鹽)制、干燥、修整、包裝等環節，關鍵控制環節有原料處理、食品添加劑使用、糖(鹽)制、包裝等，容易出現超量或超范圍使用食品添加劑、返砂或流湯（糖）、微生物超標等質量安全問題。對于水果干制品和果醬，申證單元為 2 個，生產許可證有效期同樣為 3 年，產品類別編號也有相應規定。基本生產流程和關鍵控制環節各不相同，容易出現的質量安全問題也有所區別。
食品經營許可和備案管理辦法
食品生產許可審查通則
在淘寶上開水果店鋪，新鮮水果銷售不需要食品經營許可證，只需要營業執照經營范圍里包含水果零售就行。開水果店鋪和別的類型的店鋪手續相同，店鋪開通后提交保證金是必不可少的。在賣家中心，找到消費者保障服務，提交 1000 元保證金。發布寶貝時要注意選擇正確的類目，水果類目很多寶貝不支持 7 天無理由退貨，提交寶貝時要注意選擇不支持 7 天無理由退換貨。
淘寶個人店鋪申請流程
水果制品生產許可證適用于以水果為原料，經各種加工工藝和方法制成的產品，例如蜜餞、干果、果脯、果醬等。水果制品生產許可證有效期為 3 年，需定期進行監督檢驗。
食品生產許可管理辦法
淘寶為規范水果行業，推出了《淘寶網水果行業管理規范》，適用于在二級類目“水產肉類/新鮮蔬果/熟食>> 新鮮水果”發布商品的賣家。主要新增了風險額度保證金、商品如實描述等規則要求。對于生鮮類商品交易售后糾紛，淘寶也制定了處理規則，例如買家基于個人口感、審美等主觀因素提出的退換貨需求，淘寶不支持；因買家保存或處置不當導致商品出現質量問題，淘寶不支持買家退換貨需求等。
淘寶平臺違禁信息管理規則及食品行業管理規范變更
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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