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2024-10-08 15:04:04
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證上門辦理流程通常包括以下步驟:
申請:申請人向當地市場監督管理部門提出食品經營許可證上門辦理申請,并提交相關材料。
受理:市場監督管理部門對申請材料進行初步審查,如材料齊全、符合法定形式,予以受理;如材料不齊全或不符合要求,一次性告知申請人需要補正的全部內容。
現場核查:市場監督管理部門安排工作人員上門進行現場核查,主要檢查經營場所的布局、設施設備、衛生條件等是否符合食品安全要求。
審核:根據現場核查情況和申請材料,對申請進行審核。
決定:審核通過的,頒發食品經營許可證;審核不通過的,書面告知申請人并說明理由。
相關概念介紹:
食品經營許可證是指在中華人民共和國境內,取得營業執照等,從事食品銷售和餐飲服務活動的合法主體,經食品藥品監督管理部門審查批準后發給的食品經營許可憑證。食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。
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:河北省食品藥品監督管理局關于印發《河北省食品經營(餐飲服務類)許可管理實施辦法(試行)》,規定了河北省從事餐飲服務活動的食品經營者應當取得食品經營許可證的條件、程序、內容和監督管理等事項。
:河北省市場監督管理局關于印發《河北省食品銷售經營許可告知承諾審批實施辦法》,對食品銷售經營許可告知承諾審批的相關內容進行了規定。
申辦河北食品經營許可證需要滿足以下條件:
場地條件:申請單位應當具有固定、合法的經營場所,如商業用房、辦公用房等。經營場所應當設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響之外,距糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源25米以上;地面、墻面、頂面應當采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗的材料鋪砌或涂覆,下水道出口應閉合嚴密;應當環境整潔,衛生狀況良好,有良好的通風、采光、照明;與生活區分隔開。
人員條件:食品經營者應當配備食品安全管理人員,并經過食品安全知識培訓。
制度條件:食品經營者應當制定并依法提交食品安全制度,實施“明廚亮灶”,接受社會監督。
相關概念介紹:
“明廚亮灶”是指餐飲服務提供者采用透明玻璃、視頻等方式,向社會公眾展示餐飲服務相關過程的一種形式。
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:河北省辦理食品經營許可證的條件。
:河北省食品藥品監督管理局關于印發《河北省食品經營(餐飲服務類)許可管理實施辦法(試行)》。
辦理河北食品經營許可證上門辦理通常需要以下材料:
營業執照原件及復印件。
經營者的身份證原件及復印件。
經營者及從業人員健康證原件及復印件。
食品安全管理人員身份證復印件及培訓證明資料。
經營場所周邊環境圖、平面布局圖(圖紙需打印)。
保證食品安全的規章制度。
《河北省食品銷售類經營許可審查細則(試行)》規定的申請材料及相應的申請文書。
《食品銷售經營許可申請承諾書》。
相關概念介紹:
健康證是指預防性健康檢查證明,證明受檢者具備做從業規定的健康素質。
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:河北省市場監督管理局關于印發《河北省食品銷售經營許可告知承諾審批實施辦法》。
:辦理流通類食品經營許可證需提供資料的相關匯總。
在河北食品經營許可證上門辦理過程中,需要注意以下事項:
按照《國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定》要求,飯館、咖啡館、酒吧、茶座四類餐飲服務場所的公共場所衛生許可中有關食品安全許可內容,整合進食品經營許可內容。
新申請從事食品銷售活動的,以及現行食品銷售經營許可證變更等情形,需按國家食品藥品監督管理總局《食品經營許可證管理辦法》、《食品經營許可審查通則( 試行)》和《河北省食品銷售類經營許可審查細則( 試行)》的要求開展許可審查,發放《食品經營許可證》。
相關概念介紹:
食品經營許可審查通則是對食品經營許可審查工作的一般性規定,包括許可審查的基本要求、程序、內容等。
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:河北省食品藥品監督管理局關于印發《河北省食品經營(餐飲服務類)許可管理實施辦法(試行)》。
:河北省食品藥品監督管理局關于做好食品銷售類經營許可有關工作的通知。
關于河北食品經營許可證上門辦理的費用,各設區市、縣(市、區)食品經營(餐飲服務類)許可管理部門負責按照國家食品藥品監督管理總局《食品生產經營風險分級管理辦法(試行)》和河北省食品藥品監督管理局《餐飲服務日常監督檢查和風險分級管理工作的意見》對本轄區餐飲服務食品經營申請者進行評估確定。
相關概念介紹:
食品生產經營風險分級管理是指根據食品生產經營者的生產經營食品類別、經營規模、消費對象等靜態風險因素和生產經營條件保持、生產經營過程控制、管理制度建立及運行等動態風險因素,確定食品生產經營者風險等級,并根據風險等級確定監督檢查頻次、監督檢查內容、監督檢查方式以及其他管理措施的監督管理活動。
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