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2024-10-08 15:04:01
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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沒有食品經營許可證的外賣存在諸多危害。這類外賣的食品安全無法得到有效保障。沒有許可證意味著商家可能沒有遵循嚴格的食品安全標準和操作規范，可能在食材采購、儲存、加工、配送等環節存在衛生問題，如使用變質食材、加工環境不潔、食品交叉污染等。消費者的健康面臨風險。食用這樣的外賣可能導致食物中毒、腸胃不適、感染疾病等健康問題，嚴重的甚至可能引發急性腸胃炎等疾病，給消費者的身體造成損害和痛苦。沒有許可證的商家在出現食品安全問題時，可能無法承擔相應的法律責任和賠償義務，消費者難以獲得應有的賠償和保障。
判斷外賣商家是否具有食品經營許可證可以通過以下幾種方式。一是在外賣平臺上查看商家的資質信息。正規的外賣平臺通常會要求商家公示相關許可證件，如果商家沒有展示或者展示的信息不清晰、不完整，輸入商家的名稱、地址等信息，查詢其是否具備合法的經營資質。三是關注商家的營業執照和許可證的公示情況，如果在商家的實體店面或線上店鋪中沒有看到相關證件的展示，也應引起警惕。
點沒有食品經營許可證的外賣存在一定的法律風險。對于消費者而言，如果因食用這類外賣導致身體損害，在維權時可能會面臨困難。因為無證經營的商家可能逃避責任，消費者難以獲得應有的賠償。根據相關法律規定，消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。如果商家無證經營的行為被查處，消費者的訂單可能會受到影響，無法得到正常的服務。同時，外賣平臺如果沒有盡到審查商家資質的義務，也可能需要承擔相應的法律責任。
相關部門為了保障消費者的權益，對無許可證的外賣采取了一系列監管措施。市場監管總局嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，采取多項舉措嚴守安全底線，積極推動網絡餐飲健康發展，維護人民群眾“舌尖上的安全”。按照《食品安全法》，網絡食品交易第三方平臺提供者未對入網食品經營者進行實名登記、審查許可證，或者未履行報告、停止提供網絡交易平臺服務等義務的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門責令改正，沒收違法所得，并處五萬元以上二十萬元以下罰款。同時，有關部門也在不斷加強對外賣行業的監管，解決“誰來管”的問題，促進外賣行業持續健康發展，并充分考慮對行業中處于弱勢地位一方的權益保護。
正規的外賣需要具備一系列資質。外賣公司需要具備的資質主要包括營業執照、餐飲許可證（或稱食品經營許可證）、法人信息、身份證以及持身份證照等資料。對于自營餐飲，需要有食品經營許可證和營業執照，營業執照上的“經營范圍”需與實際業務一致，確保具有合法經營食品配送的資格。對于點餐平臺，通常需要增值電信業務經營許可證（ICP+EDI 許可證）。而外賣平臺如果本身沒有涉及餐飲服務，僅需要提供“網絡食品交易第三方平臺備案”。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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