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2024-10-08 15:04:01
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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沒有食品生產許可證能否銷售食品，需要根據具體的情況來判斷。根據相關法律規定，從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。不需要取得許可。僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。已經取得食品生產許可的食品生產者，在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品，也不需要額外取得食品經營許可。醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品，不需要取得食品經營許可。需要注意的是，除上述情形外，開展其他食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可。
沒有食品生產許可證銷售食品存在較大的法律風險。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條，違反本法規定，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動，或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。情節嚴重的，還可能被責令停產停業，直至吊銷許可證。
在沒有食品生產許可證的情況下，銷售途徑受到嚴格限制。一般來說，只有銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品、醫療機構和藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品，以及已經取得食品生產許可的食品生產者在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品等情形不需要取得食品經營許可。省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品經營主體業態、經營項目和食品安全風險狀況等，結合食品安全風險管理實際，確定本行政區域內市場監督管理部門的食品經營許可和備案管理權限。同時，縣級以上地方市場監督管理部門應當加強食品經營許可和備案信息化建設，在行政機關網站公開食品經營許可和備案管理權限、辦事指南等事項，并通過食品經營許可和備案管理信息平臺實施食品經營許可和備案全流程網上辦理。食品經營許可電子證書與紙質食品經營許可證書具有同等法律效力。
一般情況下，沒有食品生產許可證是無法合法銷售食品的。但如銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品等特定情形，是可以在滿足相關條件的情況下進行銷售的。例如，僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品的生產許可，由省、自治區、直轄市市場監督管理部門負責。縣級以上地方市場監督管理部門實施食品生產許可審查，應當遵守食品生產許可審查通則和細則。
以下是一些沒有食品生產許可證銷售食品的處罰案例：
案例一：對當事人未經許可從事食品生產活動的違法行為，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品等。
案例二：無證經營食品罰款五萬獲法院支持。
案例三：經營者銷售未獲得生產許可證而生產的預包裝食品，被認定為銷售明知是不符合食品安全標準的行為。
案例四：經營者銷售標簽上未標示生產許可證號的食品，被依法予以沒收違法所得并處罰款 5500 元。
案例五：企業無證經營、為無證生產提供生產場所、出借食品生產許可證等行為受到相應處罰。
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