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2024-10-08 15:02:23
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在廣西南寧辦理餐飲服務許可證，一般遵循以下流程：
企業（經營戶）注冊：
企業（經營戶）申報：
輸入已注冊的“用戶名、密碼”及驗證碼登錄。
網上申報，選擇需要申請的事項（如食品經營中的餐飲服務許可審批）。
填寫基本信息，在材料清單上傳材料，材料清單中1 - 4點應當上傳，5 - 12點根據實際經營情況選擇相應的材料上傳（系統提示需上傳原件的請用原件上傳）。例如申請書可在網上材料清單相應點右側自行下載，也可以到市場監管局審批窗口領取；與食品經營相適應的經營平面布局流程圖（標注主要設備設施）要根據實際用黑色水性筆、尺子在A4紙上規范繪制或電腦繪制；食品安全管理制度要按照材料清單中該項所標注的制度名錄，根據實際的經營項目和狀況自行制定。
材料補正（若有）：
審核與核查：
領導審批：
領取證件：
場所相關條件
具有與經營的餐飲服務相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，這些場所要保持環境整潔，并且與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。例如，餐飲廚房不能緊鄰垃圾處理站或者化工原料倉庫等，要避免受到污染影響食品安全。
場所布局要合理，有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。比如生熟食品的加工區域要分開，洗菜池、切菜臺、烹飪爐灶等設備的布局要符合食品加工流程的順序，避免交叉污染的風險。
設備設施條件
人員與制度條件
要有食品安全專業技術人員、管理人員。這些人員需要具備相應的食品安全知識和管理能力，能夠確保餐飲服務的各個環節符合食品安全標準。
要有保證食品安全的規章制度。這些制度涵蓋食品采購、儲存、加工、銷售等各個環節，例如食品采購索證索票制度，要求在采購食品原料時，要向供應商索取相關的許可證、檢驗檢疫合格證明等票據，以確保食品的合法性和安全性；食品添加劑使用管理制度，要規定食品添加劑的使用范圍、劑量等，防止濫用食品添加劑對消費者健康造成危害等。
基本主體材料
由申請者簽署的《食品經營許可證》申請書，申請書包含餐飲服務的基本信息，如經營場所地址、經營范圍等內容，這是申請餐飲服務許可證的基礎性文件，用于向監管部門表明經營主體的基本情況和申請意圖。
營業執照或者其他主體資格證明文件，用以證明經營主體的合法性，只有合法注冊的經營主體才有資格申請餐飲服務許可證。例如個體工商戶的營業執照，企業的法人營業執照等，不同類型的經營主體提供相應的證明文件。
法定代表人或者負責人的身份證明，明確經營主體的責任人身份，便于監管部門進行管理和聯系，如身份證復印件等。
如委托他人辦理，還應當提交授權委托書以及代理人的身份證復印件。這是在委托代理辦理餐飲服務許可證時必要的文件，授權委托書要明確委托事項、委托權限和委托期限等內容，確保代理行為的合法性和有效性。
場所與設備材料
與食品經營相適應的主要設備設施布局平面圖、操作流程。布局平面圖要清晰展示餐飲服務場所內各個功能區域（如廚房、餐廳、儲物間等）的分布，以及主要設備設施（如爐灶、冰箱、消毒柜等）的擺放位置；操作流程則要詳細說明食品從原材料進入到成品上桌的整個操作過程，包括食材的清洗、加工、烹飪、上桌等環節，有助于監管部門評估餐飲服務的合理性和安全性。
經營場所的使用證明，如房屋租賃證明或者房產證明等。如果是租賃的場所，要提供有效的租賃合同，證明經營場所的合法性和穩定性；如果是自有房產，則提供房產證明文件，這是確保餐飲服務有固定合法經營場所的依據。
人員與制度材料
員工身份證雙面復印、健康證復印件。員工身份證復印件用于核實員工身份，健康證則是證明員工身體健康狀況符合從事餐飲服務行業的要求，因為餐飲服務行業直接關系到消費者的健康，員工必須身體健康，無傳染性疾病等。
保證食品安全有關的規章制度清單，如前面提到的食品采購索證索票制度、食品添加劑使用管理制度等各項制度的清單，這些制度是保障食品安全的重要依據，監管部門通過審查這些制度來判斷經營主體是否具備食品安全管理能力。
在南寧，餐飲服務許可證的有效期一般為5年。不過在許可證到期前，餐飲服務經營者需要提前關注許可證的有效期，及時辦理延續手續。如果延續了食品經營許可證，許可證的編號不會有改變，會重新獲得一張新的經營許可證，且有效期從相關部門作出延續許可決定的當日開始算。
一般情況
特殊情況 - 告知承諾制（部分地區或情況適用）
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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