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博東糖廠生產許可證證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-08 15:01:12

  • 點擊數

    3515

內容摘要:博東糖廠生產許可證相關信息博東糖廠生產許可證的相關信息包括以下方面:發證產品范圍:實施食品生產許可證管理的糖產品是以甘蔗、甜菜或原...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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博東糖廠生產許可證相關信息

博東糖廠生產許可證的相關信息包括以下方面:

  • 發證產品范圍:實施食品生產許可證管理的糖產品是以甘蔗、甜菜或原糖為原料,經提取糖汁、清凈處理、煮煉結晶等工序加工制成的白砂糖、綿白糖、赤砂糖,以及經進一步加工而成的冰糖(單晶冰體糖、多晶體冰糖)、方糖、冰片糖等。

  • 申證單元:糖的申證單元為 1 個。

  • 許可證有效期:糖生產許可證的有效期為 3 年。

  • 產品類別編號:其產品類別編號為 0303。

博東糖廠生產許可證辦理流程

博東糖廠辦理生產許可證的流程大致如下:

  • 準備工作:企業需要明確自身的生產產品范圍,確保符合發證產品范圍的要求。同時,準備好必備的生產資源,包括生產場所、生產設備、原輔材料等。

  • 提交申請:向相關部門提交食品生產許可申請,填寫申請表格并提供所需的材料,如企業的基本信息、生產工藝流程圖、產品標準、檢驗報告等。

  • 受理審查:相關部門對申請進行受理,審查申請材料的完整性和準確性。如果材料不齊全或不符合要求,會通知企業補充或修改。

  • 現場核查:對企業的生產場所進行現場核查,檢查生產設備、工藝流程、衛生條件、質量管理等是否符合要求。

  • 產品檢驗:抽取企業生產的產品進行檢驗,檢驗項目包括感官、凈含量、總糖分、蔗糖分、還原糖分、干燥失重、電導灰分、色值、粒度、混濁度、不溶于水雜質、硬度、碎糖量、As、Pb、Cu、SO2、菌落總數等。

  • 審批發證:如果企業的申請材料、現場核查和產品檢驗均符合要求,相關部門會審批并發放食品生產許可證。

博東糖廠生產許可證的要求

博東糖廠獲得生產許可證需要滿足以下要求:

  • 生產場所:企業應當有制糖原料貯存場所、生產輔料庫、成品庫,生產用廠房能滿足糖汁提取、清凈劑制取、糖汁清凈、糖汁蒸發、蔗糖結晶分離、成糖干燥、包裝以及成糖再加工、排放物處理的工藝要求。企業應按生產工藝的先后次序,將原料處理、半成品處理和加工、成品包裝和檢驗、成品貯存等工序分開設置,防止前后工序相互交叉污染,防止變質和受到腐敗微生物及有毒有害物的污染。

  • 生產設備:具備原料儲運設備、糖汁提取(或溶糖)設備、糖汁清凈劑制取設備、糖汁清凈設備、糖汁加熱蒸發設備、蔗糖結晶及分離設備、成糖篩選、干燥設備、成品糖再加工設備、自動或半自動包裝設備等。成品糖(半成品糖)再加工可根據原料工藝和最后成品需求配備生產設備和設施,分裝的企業生產場所應當具有原輔材料庫、成品庫,包裝車間、實驗室,并且生產場所必須符合衛生條件和工藝要求。

  • 原輔材料:企業生產糖所用的原輔材料必須符合國家標準和行業標準的規定。甘蔗、甜菜原料應新鮮、無霉變腐爛,嚴格控制夾雜物。精制所用原料糖要符合相關的標準要求。使用的加工助劑,如石灰、硫磺、磷酸等必須符合有關要求。

  • 出廠檢驗設備:根據不同的糖產品,需要配備相應的出廠檢驗設備,如分析天平、分光光度計、電導儀、干燥箱、真空干燥箱、阿貝折光儀、酸度計、濾膜過濾器、顯微鏡、旋光儀、孔徑試驗篩、方糖硬度測試儀等。

博東糖廠生產許可證的審核標準

博東糖廠生產許可證的審核標準主要包括以下方面:

  • 基本生產流程:包括原料→糖汁提取→糖汁清凈(原料糖溶解)→糖汁加熱與蒸發→蔗糖濃縮結晶成糖→(加入還原糖)→干燥→包裝,以及成品糖→均勻→包裝。各流程要求滿足企業的具體生產品種、原料、工藝情況的需要。

  • 關鍵控制環節:糖汁清凈、蔗糖濃縮結晶成糖環節需要重點把控。

  • 容易出現的質量安全問題:需要關注成品糖色值偏高、成品中不溶于水雜質含量超標、二氧化硫殘留量超標等問題。

  • 產品相關標準:產品需要符合 GB13104-2005《食糖衛生標準》、GB317-2006《白砂糖》、GB1445-2000《綿白糖》、QB/ 《赤砂糖》、QB/T1173-2002《單晶體冰糖》、QB/T1174-2002《多晶體冰糖》、QB/T1214-2002《方糖》、QB/T2685-2005《冰片糖》等標準,以及備案有效的企業標準。

  • 檢驗項目:糖的發證檢驗、監督檢驗、出廠檢驗分別按照附表中所列出的相應檢驗項目進行。企業的出廠檢驗項目中注有“*”標記的,要求企業在開始生產時進行 1 次檢驗;生產時間超過 6 個月的,需再進行 1 次檢驗。

如何查詢博東糖廠生產許可證

但一般來說,可以通過以下途徑嘗試查詢:

  • 相關政府部門網站:

  • 電話咨詢:撥打當地市場監督管理部門的咨詢電話,了解查詢博東糖廠生產許可證的具體方式和流程。

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