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2024-10-07 09:18:59
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國家市場監督管理總局令(第 78 號)《食品經營許可和備案管理辦法》已經 2023 年 6 月 7 日市場監管總局第 10 次局務會議通過,自 2023 年 12 月 1 日起施行。
為深入貫徹黨中央、國務院關于深化食品經營許可改革的部署,落實新修訂的《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規要求,順應食品經營領域新發展,適應基層監管需求,解決企業相關政策困惑,進一步規范食品經營許可和備案管理工作,加強食品經營安全監督管理,落實食品經營者主體責任,市場監管總局出臺了相關政策。
明確了食品經營許可和備案的適用范圍,規范了相關活動。
對食品經營許可和備案的申請、受理、審查、決定等程序進行了優化和調整。
強調了食品經營安全監督管理和食品安全主體責任的落實。
市場監管總局公布《食品經營許可和備案管理辦法》,自 2023 年 12 月 1 日起施行。
對此, 匯總了 2023 年 1 月 1 日至 2023 年 12 月 21 日,國家市場監督管理總局及各地市場監管局發布的相關法規及法規草案,為食品經營行業從業者提供了重要的指導和參考。
規范了食品經營許可和備案活動,加強了食品經營安全監督管理。
明確了食品安全主體責任,保障了食品安全。
對衛生許可證的相關管理進行了調整,如取消地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場所核發的衛生許可證,有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管。
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