全部服務
好順佳集團
2024-10-07 09:16:55
3937
各類資質· 許可證· 備案辦理
無資質、有風險、早辦理、早安心，企業資質就是一把保護傘。好順佳十年資質許可辦理經驗，辦理不成功不收費！ 點擊咨詢
沒有生產許可證的水果存在較大的安全風險。根據相關法律法規，如《食品安全法》第三十六條的規定，食品生產加工小作坊和食品攤販等從事食品生產經營活動，應當符合與其生產經營規模、條件相適應的食品安全要求，保證所生產經營的食品衛生、無毒、無害。沒有生產許可證意味著這些水果可能缺乏必要的監管和檢驗，其生產過程無法得到有效保障。
衛生不達標：水果的種植、采摘、儲存、運輸等環節可能不符合衛生標準，容易受到細菌、真菌、寄生蟲等污染，食用后可能導致胃腸道疾病，如腹瀉、嘔吐、腹痛等。
農藥殘留超標：未經過嚴格監管，導致農藥殘留超標，對人體健康造成潛在威脅，如損害神經系統、免疫系統等。
質量不合格：、變質、腐爛等問題，影響口感和營養價值，甚至可能產生有害物質。
實施食品生產許可證管理的水果制品是以水果為原料，經各種加工工藝和方法制成的產品。水果制品的申證單元為2個：水果干制品和果醬。在生產許可證上應注明獲證產品名稱及申證單元，即水果制品 (水果干制品、果醬)。生產許可證有效期為3年，其產品類別編號為1702。
判斷水果是否安全可食用可以從以下幾個方面入手：
外觀和氣味：顏色奇異、氣味難聞的水果一般不建議食用。正常的水果通常具有自然的色澤和清新的果香。
損傷和腐爛程度：對于有損傷的水果，如果只是輕微的機械損傷，如碰撞導致的局部破損，在去除損傷部位后盡快食用一般是安全的。但如果是凍傷或微生物侵染引起的腐爛，尤其是霉變腐爛，不建議食用。
動物啃咬痕跡：在沒有現代科學條件的情況下，可以觀察是否有動物啃咬的痕跡，如果有，可能說明該水果相對安全。但這種方法并不完全可靠，因為動物的消化系統和對毒素的耐受性與人類不同。
以下是一些沒有生產許可證的水果相關案例：
2020年2月底，某市場監管局執法人員在某食品經營部，發現一批“身份不明”的食品。盡管這批次食品外包裝上標有品名，品牌、生產日期等字樣，但卻未標示生產許可證號。經營者銷售標簽上未標示生產許可證號的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》相關條款，執法人員當即立案，最終依法予以沒收違法所得并處罰款5500元！
上海市閔行區市場監督管理局對上海某商貿有限公司立案調查。經查證，該公司法定代表人為張某，經營場所為上海市閔行區路號，當事人主要經營預包裝食品，店招是“某某筍”。當事人從上海某食品銷售有限公司購入預包裝柴魚片3箱，每箱6包，共計18包，商品規格為500g/包。當事人未取得生產許可擅自分裝銷售食品被罰。
水果制品所選用的原料應無異味、無腐爛、無腐爛現象，農藥殘留及污染物限量應符合相應國家標準、行業標準的規定。如使用的原輔材料為實施生產許可證管理的產品，則必須選用獲得生產許可證企業生產的合格產品。
《食品生產許可審查通則（2022版）》規定，為了加強食品、食品添加劑生產許可管理，規范食品生產許可審查工作，依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產許可管理辦法》等法律法規、規章和食品安全國家標準制定了相關通則，適用于市場監督管理部門組織對食品生產許可和變更許可、延續許可等審查工作，審查包括申請材料審查和現場核查。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
< 上一篇：沒有生產許可證可以上架商品嗎
下一篇：沒有白酒生產許可證生產的后果 >
瀏覽更多不如直接提問99%用戶選擇
您的申請我們已經收到！
專屬顧問會盡快與您聯系，請保持電話暢通！
相關標簽：
