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2024-10-07 09:16:36
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理松滋餐飲衛生經營許可證的流程大致如下:
準備申請材料:您需要準備一系列申請材料,包括餐飲單位資質證明(如營業執照、餐飲服務許可證等)、餐飲經營場所平面圖、設備清單及布局圖、餐飲單位衛生管理制度和流程、餐飲單位食品安全管理人員培訓證明以及其他相關材料(根據當地規定準備)。
網上提交申請:在準備好申請材料后,填寫相關信息,上傳申請材料,并提交確認。
現場審核:提交申請后,等待當地衛生部門進行現場審核。現場審核時,您需要配合衛生部門檢查經營場所、設備和流程,并提供相關資料。
申請松滋餐飲衛生經營許可證需要具備以下基本條件:
具有與制作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與制作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員,以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度。
具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
取消地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發的衛生許可證,有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管。
辦理松滋餐飲衛生經營許可證需要準備以下材料:
申請表:包括《餐飲服務許可證》申請書、餐飲服務許可申請表等。
營業執照:辦理衛生許可證之前,需要先取得營業執照。在申請衛生許可證時,需提供營業執照的復印件。
場地平面圖:需要提供餐飲店的場地平面圖,包括廚房、餐廳、儲藏室等各個區域的布局。同時,還要提供詳細的消防設施布局圖。
衛生管理制度:餐飲店需要建立一套完善的衛生管理制度,包括食品安全操作規程、員工培訓計劃、衛生檢查記錄等,并將其制度化。
衛生檢測報告:餐飲店開業前需進行衛生檢測,包括對水質、空氣質量、食品原料等方面的檢測,并取得檢測報告。
《餐飲服務許可證》申請書。
名稱預先核準證明(已從事其他經營的可提供營業執照復印件)。
餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖。
法定代表人(負責人或者業主)的身份證明(復印件),以及不屬于本辦法第三十六條、第三十七條情形的說明材料。
食品安全管理人員符合本辦法第九條有關條件的材料。
保證食品安全的規章制度。
國家食品藥品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定的其他材料。
辦理松滋餐飲衛生經營許可證一般需要在工商行政管理部門進行登記辦理。同一餐飲服務提供者在不同地點或者場所從事餐飲服務活動的,應當分別辦理《餐飲服務許可證》。餐飲服務經營地點或者場所改變的,應當重新申請辦理《餐飲服務許可證》。
松滋市辦理餐飲衛生經營許可證的時間通常在一周左右。例如,家住潛江市的江先生,來到松滋市政務服務中心拿取前幾天申請辦理的食品經營許可證,從材料申報到拿到證件,前后只用了不到一周的時間。
以下是與松滋餐飲衛生經營許可證相關的一些政策法規:
國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定(國發〔2016〕12號):取消地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發的衛生許可證,有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管。
食品藥品監管總局關于餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證整合后調整食品經營許可條件有關事項的通知(食藥監食監二〔2016〕109號):飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛生條件,按照《食品經營許可管理辦法》和《食品經營許可審查通則(試行)》的規定執行。在餐飲服務食品經營者(含飯館、咖啡館、酒吧、茶座)的食品經營許可條件中,增加了保持就餐場所的空氣流通、具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度、衛生間具有獨立排風系統、具有定期清潔衛生間的制度等內容。
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