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2024-10-07 09:14:33
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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衛生許可證的辦理通常與經營場所相關。一般來說,辦理衛生許可證需要有明確的經營場所。申請衛生許可證需要提交一系列材料,包括但不限于:
衛生許可證申請書
工商營業執照或企業名稱預先核準通知書
法定代表人或負責人資格證明及身份證
公共場所場地使用證明(房屋產權證明、房屋租賃合同或房屋租賃證)
公共場所地址方位示意圖、平面圖(標明周邊環境、有無污染源,各功能間名稱、尺寸、面積等)和衛生設施平面布局圖及設備清單(標明各種設備、衛生設施擺放或安裝位置)
新建、改建、擴建的公共場所預防性衛生監督審查意見(包括《建設項目設計衛生審查認可書》和《建設項目竣工衛生驗收認可書》)
經省級衛生行政部門資質認證的技術服務機構出具的本年度內公共場所衛生檢測或評價報告
公共場所衛生管理制度(包括所設立的衛生管理部門名稱或所配備的專(兼)職衛生管理人員姓名,衛生管理檔案建立方式,危害健康事故處置辦法,突發衛生事件應急預案等)
從業人員健康體檢合格證明和衛生知識培訓、考核情況的書面材料
清洗、消毒衛生設施、設備清單(公用物品委托洗滌消毒的,提供委托協議和被委托單位工商營業執照復印件)
申請游泳池項目的單位,需提交近期池水消毒記錄和醫務人員資質證件(包括醫師資格證、醫師執業證、聘用證明);使用集中空調通風系統的,提供集中空調通風系統竣工圖紙、衛生檢測或衛生學評價報告、清洗機構出具的清洗記錄與清洗影像資料
配備的公共衛生用品檢驗合格證明
消防部門出具的驗收意見(按照消防部門有關規定須進行消防驗收的機構提供)
衛生許可證與店鋪密切相關。在一些情況下,店鋪的經營類型和規模決定了是否需要辦理衛生許可證。例如,住宿場所、沐浴場所、美容美發場所、文化娛樂場所、體育場所、文化交流場所、購物場所、公共交通等候場所等公共場所通常需要辦理衛生許可證。而國務院曾發布決定,取消了地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發的衛生許可證,有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管。
一般情況下,沒有店鋪是不能辦理衛生許可證的。因為衛生許可證是針對特定的經營場所進行審批和發放的,旨在確保該場所的衛生條件符合相關標準和要求,以保障公眾的健康和安全。如果沒有實際的經營場所,無法對其衛生狀況進行評估和監管,也就不符合辦理衛生許可證的條件。
經營場所需要滿足一系列要求才能辦理衛生許可證。例如:
經營場所的地址需要詳細到門牌號碼,面積大小應滿足生產或經營活動的需要。
場所的選址應遠離污染源,內部布局應合理,避免食品加工區域與非食品加工區域交叉污染。
場所內部應保持良好的通風和采光條件,地面、墻面和天花板應使用易于清潔和消毒的材料。
廚房設備應符合食品安全生產的要求,包括烹飪設備、冷藏設施、食品加工工具等。
餐具消毒設施必須能夠滿足日常餐具清洗、消毒和儲存的需要,確保餐具的衛生安全。
垃圾處理設施應方便使用,能夠及時收集和處理廢棄物,防止細菌滋生和環境污染。
衛生設施如洗手池應配備足夠的肥皂和消毒劑,衛生間應保持清潔并定期消毒。
申請衛生許可證的流程大致如下:
準備申請材料,包括《公共場所衛生許可證申請表》、營業執照、身份證件、平面圖、公共場所衛生管理制度、衛生檢測報告、從業人員名單及健康合格證明、公共場所衛生許可告知承諾書等。
向縣級以上地方人民政府衛生行政部門提交申請。
衛生行政部門對申報資料進行審查,對現場進行審核。
符合規定條件的,作出準予公共場所衛生許可的決定;不符合規定條件的,作出不予行政許可的決定并書面說明理由。
必備條件包括:
公共場所的法定代表人或者負責人是其經營場所衛生安全的第一責任人。
公共場所經營者應當設立衛生管理部門或者配備專(兼)職衛生管理人員,具體負責本公共場所的衛生工作,建立健全衛生管理制度和衛生管理檔案。
公共場所經營者應當組織從業人員每年進行健康檢查,從業人員在取得有效健康合格證明后方可上崗。
患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員,治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。
公共場所經營者應當保持公共場所空氣流通,室內空氣質量應當符合國家衛生標準和要求。
公共場所采用集中空調通風系統的,應當符合公共場所集中空調通風系統相關衛生規范和規定的要求。
公共場所經營者提供給顧客使用的生活飲用水應當符合國家生活飲用水衛生標準要求。游泳場(館)和公共浴室水質應當符合國家衛生標準和要求。
公共場所的采光照明、噪聲應當符合國家衛生標準和要求。
公共場所經營者提供給顧客使用的用品用具應當保證衛生安全,可以反復使用的用品用具應當一客一換,按照有關衛生標準和要求清洗、消毒、保潔。禁止重復使用一次性用品用具。
公共場所經營者應當根據經營規模、項目設置清洗、消毒、保潔、盥洗等設施設備和公共衛生間。公共場所經營者應當建立衛生設施設備維護制度,定期檢查衛生設施設備,確保其正常運行,不得擅自拆除、改造或者挪作他用。公共場所設置的衛生間,應當有單獨通風排氣設施,保持清潔無異味。
公共場所經營者應當配備安全、有效的預防控制蚊、蠅、蟑螂、鼠和其他病媒生物的設施設備及廢棄物存放專用設施設備,并保證相關設施設備的正常使用,及時清運廢棄物。
公共場所的選址、設計、裝修應當符合國家相關標準和規范的要求。公共場所室內裝飾裝修期間不得營業。進行局部裝飾裝修的,經營者應當采取有效措施,保證營業的非裝飾裝修區域室內空氣質量合格。
室內公共場所禁止吸煙。公共場所經營者應當設置醒目的禁止吸煙警語和標志。室外公共場所設置的吸煙區不得位于行人必經的通道上。公共場所不得設置自動售煙機。公共場所經營者應當開展吸煙危害健康的宣傳,并配備專(兼)職人員對吸煙者進行勸阻。
公共場所經營者應當按照衛生標準、規范的要求對公共場所的空氣、微小氣候、水質、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進行衛生檢測,檢測每年不得少于一次;檢測結果不符合衛生標準、規范要求的應當及時整改。公共場所經營者不具備檢測能力的,可以委托檢測。公共場所經營者應當在醒目位置如實公示檢測結果。
公共場所經營者應當制定公共場所危害健康事故應急預案或者方案,定期檢查公共場所各項衛生制度、措施的落實情況,及時消除危害公眾健康的隱患。
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