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2024-09-30 09:49:22
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理梅占綠茶生產許可證一般需要以下流程:
準備階段:了解相關法規和標準,明確自身生產條件與要求的差距,準備必要的文件和資料,如企業營業執照等。
申請提交:填寫《食品生產許可證申請書》,確保申請人名稱、生產場所地址等信息準確無誤,并在指定位置蓋章。申請書可在相關網站獲取,如百度文庫。
受理審查:相關部門對申請材料進行初步審查,如材料齊全且符合要求,將予以受理。隨后會對生產場所、設備、人員等進行現場審查。
產品檢驗:抽取樣品進行檢驗,檢驗項目包括感官品質、水分、凈含量等,檢驗應符合相關標準。
審批發證:若審查和檢驗均通過,將頒發生產許可證。許可證有效期通常為3年。
申請梅占綠茶生產許可證,通常需要滿足以下條件:
生產場所要求:
應離開垃圾場、畜牧場、醫院、糞池50米以上,離開經常噴施農藥的農田100米以上,遠離排放“三廢”的工業企業。
廠房面積應不少于設備占地面積的8倍。地面應硬實、平整、光潔(至少應為水泥地面),墻面無污垢。加工和包裝場地至少在每年茶季前清洗1次。
應有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉庫或場地。原料、輔料、半成品和成品應分開放置,不得混放。茶葉倉庫應清潔、干燥、無異氣味,不得堆放其他物品。
生產設備要求:綠茶生產必須具備殺青、揉捻、干燥設備(手工、半手工名優茶視生產工藝而定)。
人員要求:企業和質檢機構承擔茶葉感官審評的人員,必須經統一的培訓,取得國家特有工種“評茶員”的職業資格后,才能從事相應的檢驗工作。
質量管理要求:建立完善的質量管理體系,確保產品質量安全。
與梅占綠茶生產許可證相關的法規主要有:
《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例實施辦法》,對生產許可證的申請、受理、審查、發證等環節進行了規定。
《茶葉生產許可證審查細則》,明確了發證產品范圍、申證單元、基本生產流程、關鍵控制環節、必備的生產資源、產品相關標準、原輔材料要求、必備的出廠檢驗設備、檢驗項目、抽樣方法等內容。
梅占綠茶生產許可證的審核標準主要包括以下方面:
原料驗收和處理:確保鮮葉、鮮花等原料無劣變、無異味,無其他植物葉、花和雜物,且符合相關質量標準。
生產工藝:各工序的工藝參數應控制得當,以保證茶葉的衛生質量和品質。
產品倉儲:倉庫應具備適宜的環境條件,保證茶葉在儲存過程中的質量。
產品質量:產品應符合GB 2762《食品中污染物限量》、GB 2763《食品中農藥最大殘留限量》等相關標準的要求。
檢驗檢測:具備必備的出廠檢驗設備,能夠對茶葉的感官品質、水分、凈含量等項目進行有效檢測。
以下為您介紹一些成功辦理梅占綠茶生產許可證的案例:
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梅州五華通過一系列政策支持和措施,推動茶葉產業發展,包括建設茶葉產業園、茶博匯,在提質增效、品牌創建等方面打好“組合拳”,努力做大做強茶葉產業。
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