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2024-09-30 09:48:06
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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好川紅薯干屬于薯類食品,其生產許可證的辦理流程大致如下:
準備申請材料,包括企業營業執照、食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、食品生產加工場所各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖、食品生產工藝流程圖、食品生產主要設備設施清單、食品安全管理制度文本等。
向所在地的市場監督管理部門提出申請,并提交準備好的申請材料。
市場監督管理部門對申請材料進行審查,如果材料不齊全或者不符合要求,會通知申請人補正。
材料審查通過后,監管部門會安排現場核查。核查人員會對生產場所、設備設施、工藝流程、人員管理等方面進行實地檢查。
現場核查通過后,經過審批,符合條件的企業將獲得好川紅薯干的生產許可證。
需要注意的是,具體的辦理流程可能因地區和政策的不同而有所差異。
申請好川紅薯干生產許可證,通常需要滿足以下條件:
生產場所方面,應具備原輔材料倉庫及包裝材料倉庫、成品倉庫、清洗整理車間、熱加工車間、包裝車間等滿足工藝要求的生產場所。
生產設備方面,根據不同的生產工藝,如干制薯類、冷凍薯類、薯泥(醬)類、薯粉類等,需要配備相應的清洗設施、整理切分設施、熱加工設施、包裝設施、冷凍設備、磨碎設施、殺菌設備、干燥設施等必備的生產設備。
人員方面,企業負責人、質量管理人員等應具備相應的食品安全知識和管理能力。
管理制度方面,應建立完善的食品安全管理制度,包括原輔料采購驗收制度、生產過程控制制度、出廠檢驗制度、不合格產品召回制度等。
與好川紅薯干生產許可證相關的政策法規主要包括:
《食品生產許可管理辦法》(國家市場監督管理總局令第24號),對食品生產許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查等方面進行了規定。
《薯類食品生產許可證審查細則(2006版)》,明確了薯類食品生產許可證的發證產品范圍、申證單元、基本生產流程及關鍵控制環節、必備的生產資源、產品相關標準、原輔材料的有關要求、必備的出廠檢驗設備、檢驗項目、抽樣方法等內容。
好川紅薯干生產許可證的審批部門通常是所在地的市場監督管理部門。
好川紅薯干生產許可證的有效期為3年。在生產許可證有效期內,企業生產條件、檢驗手段、生產技術或者工藝發生變化的,企業應當及時向所在地省、自治區、直轄市工業產品生產許可證主管部門提出申請。
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