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2024-09-30 09:47:56
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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要查詢國臺酒莊的食品生產許可證，您可以通過以下幾種途徑：
國家市場監管總局平臺：
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各地市場監督管理局官網：
sc認證查詢網：這是一個專門提供國內QS生產許可和SC生產許可證查詢服務的平臺，例如貴州國臺酒莊有限公司企業的SC碼SC115通過審核。
根據《食品生產許可管理辦法》，食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則，實行一企一證原則。市場監督管理部門按照食品的風險程度，結合食品原料、生產工藝等因素，對食品生產實施分類許可。
申請食品生產許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格。申請食品生產許可，應當符合具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；法律、法規規定的其他條件等要求。
根據相關規定，辦理國臺酒莊食品生產許可證的流程如下：
申請：應當先行取得營業執照等合法主體資格，向申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交食品生產許可申請書、食品生產設備布局圖和食品生產工藝流程圖、食品生產主要設備、設施清單、專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度等材料。申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品的生產許可，還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。
受理：縣級以上地方市場監督管理部門對申請人提出的食品生產許可申請，應當根據不同情況分別作出處理。申請材料齊全、符合法定形式，或者申請人按照要求提交全部補正材料的，應當受理食品生產許可申請。
審查：縣級以上地方市場監督管理部門應當對申請人提交的申請材料進行審查。需要對申請材料的實質內容進行核實的，應當進行現場核查。
決定：縣級以上地方市場監督管理部門應當根據申請材料審查和現場核查等情況，對符合條件的，作出準予生產許可的決定，并自作出決定之日起5個工作日內向申請人頒發食品生產許可證；對不符合條件的，應當及時作出不予許可的書面決定并說明理由，同時告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。
國臺酒莊在智能釀造方面取得了顯著成果。例如，在中國輕工業聯合會組織的科技成果鑒定會上，國臺酒業集團與天津科技大學共同完成的“香型白酒發酵過程微生態調控及品質提升關鍵技術與應用”項目正式通過了專家組鑒定。
國臺歷經多年探索和多次技術創新迭代，構建了智能釀造的系統集成體系。其發布的《國臺智能釀造標準體系》包含多個部分、目錄層級和標準文件，將傳統工藝細化為多道工序、多個環節和多項指標，于國臺在制曲、釀酒、攤晾、存儲等各個環節的積累與實踐。
同時，貴州省釀酒工業協會理事長黃平在論壇上宣讀了“醬香型白酒釀酒過程微生態標準評價體系構建及品質提升關鍵發酵技術的創制”鑒定成果，該項目整體技術達到國際領先水平，建議進一步推廣應用。
食品生產許可證發證日期為許可決定作出的日期，有效期為5年。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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