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2024-09-29 09:32:05
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理重慶食品經營許可證裱花的流程如下:
申請人需要提出申請。申請可以通過線上線下兩種方式進行。線上可在區縣局許可窗口(或受理大廳)和機關的網站上提交申請;線下則直接前往相關部門提交申請。
然后,相關部門會進行受理,包括形式審查。受理后會對資料進行審查,對于一些情況還會進行現場核查。
接著,經過審批及決定環節。區縣局根據食品經營者的主體業態、經營類別、規模大小和經營項目的風險程度,可以委托鄉鎮、街道市場監督管理所開展除審批及決定以外的食品經營許可相關工作。食品經營許可申請及審查材料的流轉由區縣局根據轄區實際作出規定。
如果審批通過,會發放食品經營許可證。
申請重慶食品經營許可證裱花,需要滿足以下條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規規定的其他條件。
需要注意的是,和裱花蛋糕一樣,涼菜、生食水產品等都需要有特別許可,也就是餐廳《餐飲服務許可證》上營業范圍有備注“包括涼菜”或者“包括裱花蛋糕”等。
申請重慶食品經營許可證裱花,通常需要準備以下材料:
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
法律、法規、規章規定的或衛生行政部門要求提供的其他材料。
與重慶食品經營許可證裱花相關的政策法規主要包括:
《重慶市食品經營許可管理實施辦法》,其中明確了食品經營許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查的相關規定。
《食品經營許可管理辦法》,對食品經營許可活動進行了規范,包括申請、受理、審查、決定等環節的具體要求。
申請人需前往當地食品藥品監督管理部門辦理重慶食品經營許可證裱花。具體來說,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請并辦理相關手續。
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