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2024-09-29 09:27:43
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理餐飲衛生許可證的流程通常包括以下幾個主要步驟:
核準名稱:去當地工商部門核準餐飲經營的名稱。
申請許可證:申請人需要填寫相應的申請表,并到當地的受理窗口遞交食品衛生許可證申請書。
提交材料:準備并提交辦理食品衛生許可證所需的材料,包括但不限于經營者的身份證原件及復印件、兩名員工的健康證及培訓證原件及復印件、店面的地理位置圖和平面布局圖、店面食品安全負責人任命書、從業人員名單、房屋租賃合同原件及復印件、房屋產權證或商品房買賣合同等能證明房屋的文件復印件等。
審批環節:食藥局的工作人員會對提交的材料進行審核,并安排現場檢查。
許可證下發:如果審核通過,將下發餐飲衛生許可證。
住宅辦理餐飲衛生許可證需要滿足以下條件:
場所要求:具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
設備設施:具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
人員管理:有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
合理布局:具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
衛生環境:食品經營場所的衛生環境和食品安全保障措施要符合要求,比如保持就餐場所的空氣流通,具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度,衛生間具有獨立排風系統,具有定期清潔衛生間的制度等。
辦理住宅餐飲衛生許可證通常需要準備以下材料:
經營者的身份證原件及復印件。
兩名員工的健康證及培訓證原件及復印件。
店面的地理位置圖和平面布局圖。
店面食品安全負責人任命書。
從業人員名單。
房屋租賃合同原件及復印件。
房屋產權證或商品房買賣合同等能證明房屋的文件復印件。
衛生許可證申請書。
工商營業執照或企業名稱預先核準通知書。
法定代表人或負責人資格證明及身份證。
公共場所場地使用證明(房屋產權證明、房屋租賃合同或房屋租賃證) 。
公共場所地址方位示意圖、平面圖(標明周邊環境、有無污染源,各功能間名稱、尺寸、面積等)和衛生設施平面布局圖及設備清單(標明各種設備、衛生設施擺放或安裝位置) 。
新建、改建、擴建的公共場所預防性衛生監督審查意見(包括《建設項目設計衛生審查認可書》和《建設項目竣工衛生驗收認可書》) 。
經省級衛生行政部門資質認證的技術服務機構出具的本年度內公共場所衛生檢測或評價報告。
公共場所衛生管理制度(包括所設立的衛生管理部門名稱或所配備的專(兼)職衛生管理人員姓名,衛生管理檔案建立方式,危害健康事故處置辦法,突發衛生事件應急預案等) 。
從業人員健康體檢合格證明和衛生知識培訓、考核情況的書面材料。
清洗、消毒衛生設施、設備清單(公用物品委托洗滌消毒的,提供委托協議和被委托單位工商營業執照復印件) 。
申請游泳池項目的單位,需提交近期池水消毒記錄和醫務人員資質證件(包括醫師資格證、醫師執業證、聘用證明);使用集中空調通風系統的,提供集中空調通風系統竣工圖紙、衛生檢測或衛生學評價報告、清洗機構出具的清洗記錄與清洗影像資料。
配備的公共衛生用品檢驗合格證明。
消防部門出具的驗收意見(按照消防部門有關規定須進行消防驗收的機構提供) 。
在辦理住宅餐飲衛生許可證時,需要注意以下幾點:
了解政策法規:熟悉當地關于餐飲衛生許可證辦理的相關政策和法規,確保申請過程符合要求。
材料準備齊全:按照要求準備完整的申請材料,避免因材料不全而延誤審批。
場所衛生改造:對住宅地址進行必要的改造和裝修,確保符合相關的衛生和食品安全要求。
審批流程跟進:及時關注審批進度,配合相關部門的現場檢查和整改要求。
審批標準:各地對于餐飲衛生許可證的審批標準可能會有所不同,例如對場所面積、
材料要求:所需提交的材料可能會因地區而異,某些地區可能會有額外的特殊要求。
辦理流程:辦理的具體流程和環節可能會有所不同,包括受理部門、審批時間等方面。
監管力度:
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