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2024-09-28 15:27:24
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證的必填內容包括以下方面:
經營者基本信息:包括經營者名稱、住所、法定代表人(負責人)的姓名、經營者名稱應當與營業執照上標注的名稱一致。
主體資格證明文件:營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交。
設備設施與操作流程:與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全管理制度:食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。食品安全管理制度應當包括從業人員健康管理制度和培訓管理制度、食品安全管理員制度、記錄制度等等。
特殊情況材料:利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
以下是食品經營許可證填寫的一些示例和要點:
經營者名稱(蓋章或簽字):填寫時應確保與營業執照上標注的名稱一致。
申請日期:準確填寫申請食品經營許可證的日期。
敬告申請人應當了解相關的法律法規,并確知其享有的權利和應承擔的義務。申請人應當如實向許可機關提交有關材料和反映真實情況,并對申請材料的真實性、有效性、合法性負責。提交的申請材料應當是原件,如需提交復印件的,應當在復印件上注明與原件一致,并由申請人或者指定代表(委托代理人)簽字(蓋章)。提交的申請材料、證件復印件應當使用 A4 紙。填寫申請書應當字跡工整,使用鋼筆或簽字筆(藍色或者黑色)。在申請許可過程中,申請人應當認真閱讀申請書的內容。
在填寫食品經營許可證時,需要注意以下事項:
明確許可范圍:下列情形不需要取得食品經營許可:(一)銷售食用農產品;(二)僅銷售預包裝食品;(三)醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品;(四)已經取得食品生產許可的食品生產者,在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品;(五)法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。除上述情形外,還開展其他食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可;取得食品經營許可之日起備案自行失效。食品經營者已經取得食品經營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。
網上注冊申請:在瀏覽器地址欄中輸入: 進入“山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺”,點擊最上側“注冊”,在食品經營中選擇“食品銷售經營者”、“餐飲服務經營者”、“單位食堂”,點擊右上角“確定”,按照出現表格填寫“注冊信息”(帶“*”紅星的必填),(單位郵箱必填方便找回密碼)點擊下一步,填寫登錄信息,注冊完畢。
食品經營許可證按照經營主體的業態不同,可以劃分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂這三類,存在以下差異:
食品銷售經營者:包括便利店、超市、商場、超市、雜食店、食品貿易商和網絡食品銷售商等。經營者主要是銷售預包裝食品或者新鮮的水果、蔬菜等,不涉及食品的加工和制作,大多數辦理的是預包裝食品經營許可證。許可證上會標注預包裝食品銷售,這類食品都是預先包裝好的,比如袋裝零食、瓶裝飲料等。
餐飲服務經營者:包括微型餐飲、小型餐飲、中型餐飲、大型餐飲和特大型餐飲,以及普通餐飲等。這類經營者主要提供食品加工及制作服務,為消費者提供堂食或者外賣等。主體業態會標注餐飲服務經營者,經營項目包含熱食類食品制售。
在填寫食品經營許可證時,常見的錯誤包括:
經營者名稱與營業執照不一致。
提交的材料不完整或不符合要求,如復印件未注明與原件一致、未簽字蓋章等。
食品安全管理制度不健全或不符合規定。
對于特殊情況的材料,如自動售貨設備相關材料,未按要求提交或提交不完整。
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