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2024-09-28 15:27:22
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證的銷售規定較為復雜，需要根據具體的經營項目和情況來確定。根據國家市場監督管理總局令（第 78 號）《食品經營許可和備案管理》，在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。但存在一些不需要取得食品經營許可的情形，如銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品、醫療機構和藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品、已經取得食品生產許可的食品生產者在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品，以及法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。除上述情形外，開展其他食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可。
食品經營許可證并非在所有情況下都能直接用于銷售。一般來說，在符合相關法律法規規定的條件和范圍時，可以用于銷售。但如果經營的項目屬于不需要取得食品經營許可的范疇，如上述提到的銷售食用農產品等情況，則無需憑借食品經營許可證進行銷售。
擁有食品經營許可證的銷售權限范圍包括銷售預包裝食品（含保健食品、特殊醫學用途配方食品等特殊食品）。但需要注意的是，本辦法與餐飲服務活動無直接關系，但餐飲服務者應當遵守相關規定。同時，食品展銷會的舉辦者在特定情況下也需要遵循相關規定。
食品經營許可證直接銷售需要滿足一定條件。根據國家市場監督管理總局令（第 78 號）《食品經營許可和備案管理》，在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。以下情形不需要取得食品經營許可：銷售食用農產品；僅銷售預包裝食品；醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品；已經取得食品生產許可的食品生產者，在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品；法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。除上述情形外，還開展其他食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可。僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后，增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可；取得食品經營許可之日起備案自行失效。
食品經營許可證的銷售相關法律法規主要包括國家市場監督管理總局令（第 78 號）《食品經營許可和備案管理》等。其中明確規定，為了規范食品經營許可和備案活動，加強食品經營安全監督管理，落實食品安全主體責任，保障食品安全，根據《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規，制定了相關辦法。食品經營許可的申請、受理、審查、決定，僅銷售預包裝食品的備案，以及相關監督檢查工作，適用本辦法。
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