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2024-09-28 15:27:21
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品生產許可證是指食品生產型企業向所在地市場監督管理部門申請的，用于生產相應類別食品的資質證明。新的《食品安全法》正式施行，新修訂的《食品生產許可管理辦法》同步實施，食品生產實行許可制度，對每一家符合條件的食品生產企業發放一張食品生產許可證，記載生產的食品類別和品種明細。食品生產企業應在食品包裝或標簽上標注食品生產許可證編號，不再標注“QS”標志。其作用在于從源頭確保食品質量安全，督促生產企業完善管理制度，提高環境、衛生保障能力，提升裝備、設施水平，保障食品質量安全。例如，對于乳制品生產企業，獲得食品生產許可證意味著其在生產環境、設備、工藝、原材料采購等方面都達到了嚴格的標準，能夠為消費者提供安全可靠的乳制品。**
申請：應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交相關材料，包括食品生產許可申請書、營業執照復印件、食品生產加工場所及其周圍環境平面圖等。
受理：縣級以上地方市場監督管理部門對申請材料進行審查，根據不同情況作出處理。
審查：需要對申請材料的實質內容進行核實的，應當進行現場核查。
決定：符合條件的，準予許可；不符合條件的，不予許可。
變更、延續與注銷：在許可證有效期內，若相關事項發生變化，需按規定進行變更、延續或注銷。**
《食品生產許可管理辦法》《中華人民共和國食品安全法》等法律法規對食品生產許可證的申請、受理、審查、決定及其監督檢查等方面進行了詳細規定。**
食字號是食品批準文號的簡稱，也叫食品的執行標準，主要是針對普通食品，沒有功能性的口服產品。可以作為食字號申請的劑型多樣，包括片劑、粉劑、顆粒、飲品、酒類、茶類等。可以作為食品原料的中藥有丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香等。食字號不能直接宣傳某一種功效。**
食字號申請需要向衛健委提出，并提交相應的申請材料，如原料、工藝、樣品、公司證件等。審核時間相較其他字號較短，費用較低。**
目前對于食字號的管理主要依據相關的衛生標準和規定。
食品生產許可證是食品生產型企業向所在地市場監督管理部門申請的生產資質，而食字號主要是食品的批準文號或執行標準。食品生產許可證有明確的編號和嚴格的申請、審查流程，適用于各類食品生產企業。食字號則更多針對普通食品，且申請流程和管理部門有所不同。例如，保健食品需要向省一級及國家市場監督管理局申報，獲批后需要在產品的包裝上標準“衛食健字”等，而普通食品若有食品生產許可證編號“SC”+14位數字，就可以認為是“食字號”產品。**
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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