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2024-09-28 15:26:45
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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生產辣椒需要辦理食品生產許可證。根據《食品生產許可管理辦法》,辦理食品生產許可證需要滿足以下條件:
具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與生產的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
向市局提交全國工業產品生產許可證申請書(現江蘇省內可直接在江蘇省政務服務中心網上提交,然后下載→打印→紙質版提交市局;提交幾份依據各地區市局要求而定)。如若之前已有過生產許可證,在有效期 6 個月以外的,可直接申請延續;在有效期 6 個月以內的,應先注銷,再重新辦理新證;超過有效期的,可直接申請辦理新證,老證是否上交依各地市局要求而定。需提供資料包括:申報產品的型式檢驗報告、營業執照復印件(范圍涵蓋相應產品)、企業承諾、、發證檢驗機構選擇、產品說明書。另:涉及產業政策的產品需提供產業政策證明材料原件、主要原輔料的資質證明:營業執照復印件、生產許可證正本、副本、明細復印件(發證范圍內產品適用)、有資質機構出具的衛生安全合格報告復印件、企業標準復印件(執行標準為企業標準的適用)、廠區位置示意圖(營業執照地址未詳細到門牌號的適用)。
等待領取受理通知單。
等待現場審核(審核組長會提前通知現場審查時間)。
現場判定通過與否。
若通過,應在規定時間內完成相應整改項目;若未通過,等待市局通知后,可再重新提交申請。
現場審查結束到拿證約 1 個半月時間。
申請材料包括:
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單。
利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的,申請人不需要提供上述第二項規定的材料。從事食品經營管理的食品經營者,可以不提供主要設備設施、經營布局材料。僅從事食品銷售類經營項目的不需要提供操作流程。申請人委托代理人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
國家市場監督管理總局令(第 78 號)《食品經營許可和備案管理辦法》已經 2023 年 6 月 7 日市場監管總局第 10 次局務會議通過,自 2023 年 12 月 1 日起施行。該辦法對食品經營許可和備案活動進行了規范,加強了食品經營安全監督管理,落實了食品安全主體責任,保障了食品安全。
在一些成功辦理辣椒生產許可證的案例中,企業通常會嚴格按照相關法規和流程進行操作。例如,會提前準備完整的申請材料,包括申請表、營業執照、法定代表人身份證明、經營場所布局圖等。在經營許可審批流程中,申請受理環節,監管部門會接收申請材料,進行初步審查,決定是否受理。現場核查環節,監管部門會對經營場所進行現場檢查,確保符合相關要求。
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