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2024-09-28 15:22:44
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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準備資料:您需要準備以下資料:
申請表
身份證明
經營場所租賃合同
食品安全管理人員培訓證書
衛生許可證
相關資質證明文件
填寫申請表:根據當地食品藥品監督管理部門提供的申請表格,填寫相關信息,確保準確無誤。在填寫申請表時,要認真核對各項內容,避免出現錯誤。
提交申請材料:將填寫完整的申請表和相關資料一并提交至當地食品藥品監督管理部門,并按要求繳納申請費用。在提交材料時,要注意將各項資料按要求整理齊全,以免影響審批進程。
現場勘查審核:填寫好食品經營許可證申請表后,會有工作人員來現場勘查審核。
具有固定的、符合法律法規要求的經營場所,遠離污染源,衛生條件達到標準。
經營場所要有合理的布局規劃。各功能區合理分布,區分食品加工處理區域和就餐區域,并設立有效間隔,防止食物在制作、存放中被污染。
經營場所要有完善的基礎設施。具有加工、儲存食品所需的冷凍冷藏、防鼠防蟲害和收集廢水廢物的設施設備。
具有健全規范的食品安全管理制度。
選裝修達到合格開業條件,奶茶店食品經營許可證要求面積不低于一個 6 平米的獨立操作間,也就是面積最低不能少于 6 平方米;裝修布局墻壁及房頂要求防水防火防腐材料(常見瓷磚、PVC 板等),三聯水池通上下水(清洗、消毒、沖洗)如涉及到鮮榨果汁等需要水果蔬菜的,需要有單獨的粗加工水池,獨立的操作臺,相應的調溫設施設備。
健康證:到當地防疫站(社區衛生室等)或者二甲以上醫院辦理健康證。同時可在防疫站辦理食品安全培訓合格證,人數為含法人在內,至少兩人。
食品經營許可證申請表:去當地食品藥品監督局領取,填寫。
營業執照原件及其復印件。
法人身份證原件及其復印件。
食品操作流程圖。
平面布局圖。
地理位置圖。
凈水器或咖啡機的衛生檢測報告。
奶茶店屬于小餐飲,所以需要辦理的是《小餐飲經營許可證》。
健康證的辦理,各地政策差異比較大。注意健康證有效期為一年,一年后需要重新辦理。
近兩年,行政改革比較多,工作人員素質明顯有提高,但是難免極少數工作人員有不友善的言辭,請謹記,好好說話,辦事為先。
有些項目須有關部門審批主要有衛生、環保、消防等部門。
一般來說,如果材料準備充分,審批時間在一周左右;如果材料不足,還需要繼續提交材料,審批時間會相應延長。
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