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2024-09-27 09:35:24
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證的辦理流程主要包括以下幾個步驟:
網上注冊申請
登錄相關網站,如“山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺”。
點擊注冊,根據實際情況選擇注冊類型,填寫注冊信息,包括帶“*”紅星的必填項和單位郵箱等。
填寫登錄信息,完成注冊。
注冊成功后返回平臺,輸入用戶名、密碼、驗證碼登錄。
點擊“許可申報”,依次選擇“食品”“食品經營許可證”“申請”,按要求填寫資料并上傳相關制度和證明文件等材料。
對填寫信息確認無誤后,先點擊“暫存”再點擊“提交”,申請信息將上報至受理機關。提交后打印紙質申請表,表上左上角自動生成條形碼。
許可進度查詢
企業用戶暫存后的業務,未提交的申報事項將出現在“許可進度”---“未提交”列表中,可點擊進入繼續填寫,填寫完整后提交和打印。
已提交的審批事項可以查詢當前狀態,以及需要補齊補正的事項和已辦結的事項。
已提交的材料中材料有誤或不再申請,未受理的可自行撤回,已受理的應聯系受理機關同意撤回。
申請撤回之后,可在許可進度-已辦結中進行重新申報的操作。
上傳的附件,需要點擊重報暫存之后,才能增加或刪除。
注意事項:
- 食品銷售倉庫及外設倉庫有就填上詳細地址。
- 主體業態、是否有餐飲證或流通證(已到期的選否)、經濟性質、社會信用代碼、就餐座位(餐飲店的填寫)、職工人數、申請副本數量填1份、應體檢人數和職工人數、經營類別、經營項目(餐飲服務或食品銷售)必填,食品安全管理人員必填,從業人員登記表(填寫有健康證人員的信息),食品安全設施設備必填。
申請食品經營許可證需要準備以下材料:
食品經營許可申請表。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
法定代表人(負責人)的身份證明復印件。
經營場所的具體位置(如方位圖)、與食品經營相適應的經營平面布局流程圖(包括主要設備設施布局)、操作流程等文件。
食品安全管理制度清單。
與食品經營相適應的經營設備、工具清單。
預包裝食品經營者應具備相應的貨架等設備。
散裝食品經營者應具備相應的防塵、防蠅等設備。
冷藏食品經營者應具備冷藏箱(柜)等設施。
與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件。
食品經營設施空間布局圖。
操作流程:審驗供貨商的經營資格,驗明產品合格的證明文件和產品標識---清點、檢查產品,建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、、進貨日期等內容---上貨架或貯存,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品---銷售食品。問題食品退市召回登記報告(架下單獨封存)。
食品安全管理制度文本。食品安全管理制度一式兩份,監管單位和食品經營者各存一份,由雙方簽名蓋章(手印)。
經營領域食品質量責任書、食品安全經營承諾書。一式兩份,監管單位和食品經營者各存一份,由雙方簽名蓋章(手印)。
委托辦理的,應當提供委托書及委托代理人身份證明。
省級以上工商局規定應提交的其他資料。
注意事項:
- 申請人帶一寸照片兩張到政務大廳或者轄區工商所領取《健康檢查表》,到防疫站體檢,體檢合格后,攜帶體檢合格證明方可辦理食品經營許可證。
- 各地區申請食品經營許可證所需資料可能有所不同,以上以北京為例。
辦理食品經營許可證需要符合以下條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關法律、法規規定的其他條件。
從事食品經營管理的,應當具備與其經營規模相適應的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規定配備食品安全管理人員,對其經營管理的食品安全負責。
一般為5年。
食品經營許可證的審批時間一般為10個工作日。食品藥品監督管理部門應當根據申請材料對當事人的申請進行審查和現場核查等情況。對符合條件的,作出準予經營許可的決定,并自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發食品經營許可證。
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