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2024-09-27 09:33:58
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理甜品衛生經營許可證一般需要以下流程:
準備好相關材料,包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度等。
然后,向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料。
接著,相關部門會對申請材料進行審核。
審核通過后,會安排人員對經營場所進行現場核查。
如果現場核查也通過,就可以領取甜品衛生經營許可證。
辦理甜品衛生經營許可證通常需要以下材料:
健康證:到當地防疫站(社區衛生室等)或者二甲以上醫院辦理健康證。同時可在防疫站辦理食品安全培訓合格證,人數為含法人在內,至少兩人。
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
辦理甜品衛生經營許可證需要滿足以下條件:
符合《食品經營許可和備案管理辦法》等相關法律法規的要求。
具有與經營的甜品相適應的場地、設施設備、衛生安全措施等。
從業人員需具備相應的健康證明和食品安全知識。
甜品衛生經營許可證的審核標準主要包括以下方面:
依據《食品經營許可審查通則》等相關規定進行審查。
對經營場所的布局、設施設備、衛生條件等進行評估。
審核食品安全管理制度的完整性和可行性。
與甜品衛生經營許可證相關的法律法規主要有:
《食品經營許可和備案管理辦法》:規定了食品經營許可和備案的申請、審查、決定、監督檢查等事項。
《食品衛生許可證管理辦法》:對食品衛生許可證的申請與發放、食品生產經營者的責任等進行了規范。
《食品經營許可管理辦法》:明確了食品經營許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查的程序和條件。
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