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2024-09-27 09:33:23
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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沒有食品流通許可證賣飲料屬于違法行為。根據《中華人民共和國食品安全法》和相關法律法規,國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品銷售應當依法取得許可。未取得食品經營許可從事食品經營活動,將面臨以下法律后果:
行政處罰:由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、飲料以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。同時,違法生產經營的食品、飲料貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
法律責任:可能承擔相應的民事賠償責任,如果造成消費者人身、財產或者其他損害的,依法承擔賠償責任。
信用影響:這種違法行為可能會被記入信用檔案,對經營者的信用產生不良影響,影響其未來的商業活動。
例如,在山東省濰坊市中級人民法院的一起行政判決書中,張某因未取得食品經營許可證銷售食品,被某市市場監督管理局作出沒收相關物品、沒收違法所得以及罰款的行政處罰決定。
辦理食品流通許可證(現多為食品經營許可證)一般要經過以下步驟:
準備材料:
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
提交申請:到所在市政務中心食藥局窗口咨詢后領取《食品流通許可申請書》并填寫,申請銷售的產品必須包含“預包裝食品”和“保健食品”兩項。
遞交材料:將準備好的相關文書材料遞交至當地食藥局窗口工作人員。因地區差異性,具體材料可能有所不同,例如:
《食品流通許可申請書》。
《名稱預先核準通知書》或《營業執照》復印件。
與食品經營相適應的經營場所的使用證明復印件。
法定代表人(負責人或者經營者)及食品安全管理人員的身份證明和健康證明復印件。
與食品經營相適應的經營設備、工具清單。
與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件。
食品安全管理制度(食品經營企業提交)。
食品類別申報表。
委托辦理的,提供委托書原件及委托人、委托代理人身份證明復印件。
省、市食品藥品監督管理局規定的其他資料。
審核受理:材料齊全后,可領取《受理通知書》后等待許可核準結果,需要現場核查的配合工商機關現場核查。
領取許可證:自受理之日起,二十日內憑通知或通知書領取《食品流通許可證》或《食品經營許可證》。
更改經營范圍:拿著辦理好的《食品流通許可證》或《食品經營許可證》和《營業執照》去工商部門更改營業執照經營范圍,在營業執照上添加“預包裝食品的銷售”“保健食品的銷售”等經營范圍。
如果發現有店鋪沒有食品流通許可證卻在賣飲料,可以通過以下方式進行舉報:
選擇合適的舉報途徑:可以向所在地的食品監管部門、市場監督管理局、消費者協會等權威機構進行舉報。
提供詳細信息:在舉報時,需要提供足夠的信息,例如商家的名稱、地址、所售賣的飲料種類以及無食品流通許可證的證據等。如果有相關的圖片或視頻證據,將會更有說服力。
國家食品藥品監督管理總局也設有舉報網站,可供進行相關舉報。
在一些實際案例中,未取得食品流通許可證賣飲料的行為受到了法律的制裁。例如:
在山東省濰坊市中級人民法院的一起行政判決中,張某未取得食品經營許可證銷售食品,被市場監督管理局查處并給予行政處罰,包括沒收相關物品、沒收違法所得以及罰款。最終法院支持了市場監督管理局的處罰決定。
臨洮縣某香料批發部未取得食品經營許可證擅自從事食品經營活動,被執法人員監督檢查發現并依法處理。
相關部門對無食品流通許可證賣飲料的行為采取了一系列監管措施,主要包括:
加強法律法規制定:國家市場監督管理總局出臺了《食品經營許可和備案管理辦法》,明確了食品經營許可的申請、受理、審查、決定,以及相關監督檢查工作的規范和要求。
明確管理職責:國家市場監督管理總局負責指導全國食品經營許可和備案管理工作,縣級以上地方市場監督管理部門負責本行政區域內的食品經營許可和備案管理工作。省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品經營主體業態、經營項目和食品安全風險狀況等,結合食品安全風險管理實際,確定本行政區域內市場監督管理部門的食品經營許可和備案管理權限。
信息化建設:縣級以上地方市場監督管理部門應當加強食品經營許可和備案信息化建設,在行政機關網站公開食品經營許可和備案管理權限、辦事指南等事項。通過食品經營許可和備案管理信息平臺實施食品經營許可和備案全流程網上辦理。
監督檢查:縣級以上地方市場監督管理部門應當對食品經營者的經營活動進行日常監督檢查,發現不符合食品經營要求情形的,應當責令立即糾正,并依法予以處理;不再符合食品流通許可條件的,應當依法撤銷食品流通許可。
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