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2024-09-26 10:08:12
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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銷售魚丸是需要相關生產資質的。根據相關規定,魚丸生產屬于水產加工品,公司需要辦理食品生產許可證和食品經營許可證等資質許可證。食品行業的資質許可證是企業從事特定生產經營活動的必備條件,確保產品的質量和安全符合標準。
魚丸的生產銷售有著明確的規定。例如,不同地區可能會出臺針對性的政策,像福州就曾出臺《關于加快福州魚丸產業發展六條措施》并進行調整。同時,企業標準如 Q/HRT 0001 S-2022 魚丸、蝦丸和 Q/XHS 0002 S-2021 魚丸等,都對魚丸的要求、產品分類、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸以及貯存、保質期等方面做出了詳細規定。這些規定旨在保障魚丸的品質和安全,維護消費者的合法權益。
食品銷售包括魚丸的銷售,需要符合一系列的資質要求。根據《食品經營許可管理辦法》等相關規定,經營者主要是銷售預包裝食品或者新鮮的水果、蔬菜等,不涉及食品的加工和制作,大多數辦理的是預包裝食品經營許可證。食品經營許可證有詳細的分類,許可證上會標注預包裝食品銷售等具體項目。同時,國家市場監督管理總局對《食品生產許可分類目錄》進行了修訂,自 2020 年 3 月 1 日起,《食品生產許可證》中“食品生產許可品種明細表”按照新修訂《食品生產許可分類目錄》填寫。
魚丸銷售的許可條件有著明確的要求。例如,在江蘇出臺的《江蘇省食品經營許可和備案管理實施辦法》中,對食品經營許可程序、許可審查細則以及備案和報告等管理工作進行了細化和完善。包括明確僅銷售預包裝食品備案有關要求,調整有關許可事項為報告事項,簡化食品經營許可程序,壓縮食品經營許可辦理時限,明確無需取得食品經營許可的情形,調整食品經營主體業態標注,調整細化食品經營項目,新增部分業態審查細則,督促食品經營主體落實主體責任,嚴格學校、托幼機構等集中用餐單位許可等方面。
辦理魚丸銷售生產資質有著特定的流程。例如,在深圳市,自 2022 年 3 月 1 日起,全面推行食品許可審批事項全流程網上辦理。具體流程包括:登錄廣東政務服務網,切換區域為“深圳市”,選擇“市市場監督管理局”;選擇要辦理的事項,上傳申請材料,點擊提交,完成網上申辦;僅銷售預包裝食品備案事項屬于食品經營許可證核發事項的特殊情形,選擇“食品經營許可證核發(僅銷售預包裝食品備案)”辦理。同時,生產許可證的辦理程序也有相關規定。
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