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2024-09-24 09:38:30
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蜂蜜初級農產品是否需要生產許可證,取決于其加工處理的程度。根據相關法律法規和政策,一般來說,如果蜂蜜是初級農產品,未經過加工處理,則不需要食品生產許可證。但如果蜂蜜經過了一定程度的加工處理,改變了其基本自然性狀和化學性質,就可能需要食品生產許可證。例如,對蜂蜜進行了調配、添加其他成分等操作,就可能被認定為需要許可證的范疇。
初級農產品通常不需要生產許可證。但需要注意的是,以食用農產品作為原料進行食品生產的,應當取得食品生產許可證。申請食品生產許可,應當符合一系列條件,包括具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;法律、法規規定的其他條件。申請食品生產許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交相關材料,如食品生產許可申請書、營業執照復印件、食品生產加工場所及其周圍環境平面圖等。
一般而言,如果蜂蜜是經過加工處理的,那么需要食品生產許可證;如果蜂蜜是初級農產品,未經過加工處理,則不需要食品生產許可證。根據《農產品質量安全法》《食品安全法》有關食用農產品定 農產品銷售規定,食用農產品是指于農業的初級產品,即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品,銷售食用農產品,不需要取得食品許可。
初級農產品是否需要生產許可證,不能一概而論。通常情況下,未經過加工或僅經過簡單處理(如分揀、去皮、清洗、切割、冷凍、分級、包裝等,未改變其基本自然性狀和化學性質)的初級農產品不需要生產許可證。如果初級農產品被用于食品生產,且在生產過程中改變了其原有性質,或者添加了其他成分,可能就需要取得食品生產許可證。例如,將初級農產品加工成罐頭、飲料等產品時,往往需要生產許可證。
辦理蜂蜜初級農產品生產許可證的流程大致如下:
申請 企業需填寫統一格式的《生產許可證申請表》一式四份,并報送到相應的質量技術監督局業務科。同時,還需提供包括企業法人營業執照、例行(型式)試驗報告、環保及衛生證明等在內的相關資料。業務科會對所有資料進行初審,合格后將其報送至質量技術監督局質量科,由市級部門統一安排初審和后續檢查工作。通過市級初審后,申請材料會被進一步報送到省級部門。
受理 省質量技術監督局在接收到企業的申請材料后,會在7個工作日內對符合申報條件的企業發放《生產許可證受理通知書》,正式受理其申請。
現場審查 相關部門會對企業的生產場所、設備、工藝流程、質量管理等方面進行現場審查,以確保企業符合生產許可的要求。
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