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花生油衛生許可證辦理條件

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-09-24 09:38:21

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內容摘要:花生油衛生許可證辦理的基本要求辦理花生油衛生許可證需要滿足以下基本要求:生產場所方面,應符合相關規定,具備適宜的空間和布局,以保障...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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花生油衛生許可證辦理的基本要求

辦理花生油衛生許可證需要滿足以下基本要求:

  • 生產場所方面,應符合相關規定,具備適宜的空間和布局,以保障生產過程的衛生和安全。

  • 生產流程需遵循標準,如壓榨法制油工藝流程包括清理、剝殼、破碎、軋胚、蒸炒、壓榨等環節;浸出法制油工藝流程包括清理、破碎、軟化、軋胚、浸出、蒸發、汽提等環節;油脂精煉工藝流程包括原油(毛油)過濾、水化(脫膠)、堿煉(脫酸)、脫色、脫臭等環節。

  • 關鍵控制環節要嚴格把控,如堿煉和脫臭環節。

  • 容易出現的質量安全問題要重點防范,包括酸值(酸價)超標、過氧化值超標、溶劑殘留量超標、加熱試驗項目不合格等。

  • 遵循GB 8955-2016《食品安全國家標準 食用植物油及其制品生產衛生規范》,該標準規定了食用植物油及其制品生產過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸等環節的場所、設施、人員的基本要求和管理準則。

辦理花生油衛生許可證的流程

辦理花生油衛生許可證的流程主要包括以下步驟:

  • 申請:企業準備相關申請資料,如企業法人營業執照、例行(型式)檢驗報告、環保及衛生證明等。

  • 初審:寫《生產許可證申請表》,由市物價局進行初審。

  • 受理:初審通過后報送省質量技術監督局,省級質量技術監督局發出《生產許可證受理通知書》。

  • 審查檢驗:進行現場審查和樣品檢驗。

  • 審批發證:最后由國家許可證辦公室審批并制作、發放許可證。

花生油衛生許可證所需材料清單

辦理花生油衛生許可證通常需要以下材料:

  • 企業法人營業執照。

  • 例行(型式)檢驗報告。

  • 環保及衛生證明。

  • 符合GB 8955-2016《食品安全國家標準 食用植物油及其制品生產衛生規范》的相關證明材料。

相關法規對花生油衛生許可證的規定

相關法規對花生油衛生許可證有如下規定:

  • 《食用植物油衛生管理辦法》規定,生產加工食用植物油必須遵守GB8955《食用植物油廠衛生規范》。各生產加工單位必須對成品進行檢驗,符合GB2716《食用植物油衛生標準》后方可出廠銷售。采購食用植物油必須索取衛生合格證或化驗單,不符合《食用植物油衛生標準》的不得銷售。生產、貯存及銷售食油應有專用油桶(池、槽),并要保持清潔,定期清洗。為防止與非食用油相混,食用油桶應有明顯標記,分區存放。貯存、運輸、裝卸時要避免日曬、雨淋及有毒、有害物質污染。生產食油的原料中發現有毒雜草籽及異物必須清除,生產中使用的水必須符合GB5749《生活飲用水衛生標準》。生產過程應嚴格防止潤滑油的污染。生產食油的溶劑應符合衛生標準。運輸、貯存、轉罐時,應有專用車(或特別洗槽車)、專用罐及專用管道以防污染。用浸出法生產食油的單位必須制訂和嚴格執行生產操作規程,浸出油車間空氣中有害物質濃度應符合現行的《工業企業設計衛生標準》的有關規定,嚴防溶劑跑、冒、滴、漏。生產棉籽油必須采取有效措施,使游離棉酚含量符合GB2716《食用植物油衛生標準》。未經精煉的毛油,不得供食用。

辦理花生油衛生許可證的注意事項

辦理花生油衛生許可證時需要注意以下事項:

  • 確保申請材料的真實性和完整性,如企業法人營業執照、例行(型式)檢驗報告、環保及衛生證明等,任何虛假或遺漏都可能導致申請失敗。

  • 嚴格按照生產流程和關鍵控制環節進行生產,保障產品質量安全,避免出現酸值(酸價)超標、過氧化值超標、溶劑殘留量超標、加熱試驗項目不合格等問題。

  • 關注相關法規和標準的更新,及時調整生產和管理措施,以符合最新要求。

  • 積極配合相關部門的現場審查和樣品檢驗工作,對提出的整改意見要認真落實。

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