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2024-09-24 09:32:48
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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如果購買的食品沒有衛生許可證，可能會帶來一系列嚴重的后果。
食品安全無法保障：沒有衛生許可證意味著該食品的生產、加工和銷售環節可能沒有經過嚴格的衛生監管和審查。這可能導致食品在生產過程中受到污染，存在細菌、病毒、寄生蟲等有害物質，從而引發食物中毒、腸道感染等健康問題。
法律責任風險：銷售沒有衛生許可證的食品是違法行為。根據《食品安全法》第一百二十二條規定，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
消費者權益受損：消費者購買到這類食品后，如果出現健康問題，可能難以獲得有效的賠償和維權，因為生產和銷售方可能沒有足夠的能力或意愿承擔責任。
如果您購買到了無衛生許可證的食品，可以通過以下途徑進行舉報：
向當地衛生監督部門投訴：當地的衛生監督部門是負責處理這類問題的主要機構。您可以向其提供詳細的購買信息、食品情況以及商家的相關信息，他們通常會對投訴進行調查，并根據調查結果采取相應的行動。
向相關行業協會投訴：某些行業協會也會對其會員進行衛生管理方面的監督。如果發現某個經營場所沒有衛生許可證，也可以向相關的行業協會投訴，促使其對違規行為進行處理。
通過法律途徑解決：如果以上途徑無法解決問題，或者涉及到的糾紛比較復雜，可以考慮通過法律途徑解決。例如，可以向人民法院提起訴訟，要求經營場所承擔相應的法律責任。
對于沒有衛生許可證的食品，相關部門會依據《食品經營許可和備案管理辦法》等法律法規進行處理。
沒收食品：相關部門會沒收沒有衛生許可證的食品，防止其繼續在市場上流通，以保障公眾的健康和安全。
追查源頭：對生產和銷售這些食品的源頭進行追查，包括生產廠家、批發商和零售商等，以徹底消除非法經營的鏈條。
處罰相關責任人：對涉及生產、銷售沒有衛生許可證食品的責任人，根據其違法情節的嚴重程度，依法給予相應的行政處罰，包括罰款、責令停業整頓等。
銷毀食品：對于沒收的沒有衛生許可證的食品，會采取銷毀等措施，確保其不會再次進入市場。
相關部門對無衛生許可證食品采取了多種監管措施，以保障公眾的食品安全。
日常監督檢查：市場監督管理部門以“雙隨機、一公開”監管為主要方式，隨機抽取檢查對象，隨機選派檢查人員對食品相關產品生產者、銷售者實施日常監督檢查，及時向社會公開檢查事項及檢查結果。
針對性監督檢查：對其他部門移送、上級交辦、投訴、舉報等途徑和檢驗檢測、風險監測等方式發現的食品相關產品質量安全問題線索，根據需要可以對食品相關產品生產者、銷售者及其產品實施針對性監督檢查。
監督抽查：對可能危及人體健康和人身、財產安全的食品相關產品，影響國計民生以及消費者、有關組織反映有質量安全問題的食品相關產品，依據產品質量監督抽查有關規定進行監督抽查。
風險監測：國家市場監督管理總局按照有關規定實施國家食品相關產品質量安全風險監測。省級市場監督管理部門按照本行政區域的食品相關產品質量安全風險監測方案，開展食品相關產品質量安全風險監測工作。應當將相關信息通報同級衛生行政等部門。
為了避免購買到無衛生許可證的食品，您可以采取以下措施：
查看證件：要到持有效《營業執照》和《食品經營許可證》的經營場所購買有質量保障的食品。
檢查包裝：看包裝有無破損或外漏，包裝裝潢的文字、圖案印刷是否工整清晰，是否仿冒知名品牌包裝裝潢。
留意標簽：看標簽上生產企業的名稱、地址、成分配料、質量等級、凈含量等中文標志是否齊備、詳細。
關注日期：看食品是否過了保質期，是否有提前標注生產日期或涂改、偽造日期的情況。
查看文號：看食品是否有生產許可證號、產品標準代號等；進口食品還要查看是否貼有激光防偽的“CIQ”標注。
索要憑證：及時索要購物憑證，購買食品尤其是直接入口的熟食品，一定要索取并保留好發票或收據，以備發生消費糾紛時舉證。
謹慎選擇：慎重購買過“艷”過“白”食品、“反”季節食品、貼有“鮮”字標簽的“巴氏奶”、保存時間過“長”的食品、“小”攤點食品、價格過“低”的食品、“散”裝食品。
正規渠道購買：購買食物時，到正規商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。要仔細查看食品包裝有無生產廠家、生產日期、是否過保質期、食品原料、營養成分是否標明，有無QS標識。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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