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2024-09-23 08:55:32
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理餐飲生產許可證通常包括以下流程：
經營者網上申請（http: 222 240 225 75:8004 或 ）
受理（1 個工作日）
審查 ( 個工作日)
核查小組實地核查 (4 個工作日）
審核 ( 個工作日)
審批（ 個工作日）
發證（ 個工作日）
自申請受理之日起 7 個工作日內作出行政許可決定并發證；不符合要求的，依法作出不予生產加工許可的決定，向申請人發出《不予生產加工許可決定書》，并說明理由。
辦理餐飲生產許可證需要滿足以下條件：
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離
具有與制作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施
具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度
具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物
國家食品藥品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定的其他條件
辦理餐飲生產許可證通常需要準備以下材料：
《餐飲服務許可證申請表》
營業執照、名稱預先核準通知書、事業單位法人證書或民辦非企業單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件
法定代表人、負責人或業主身份證明的原件及復印件
餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件
餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明
保證食品安全的規章制度
符合相關規定的食品安全管理人員培訓證明資料
從業人員參加食品安全培訓的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復印件
法律、法規、規章、規范性文件規定或市食品藥品監管局要求提供的其他材料
在辦理餐飲生產許可證時，需要注意以下事項：
現在國家對食品行業的管理力度非常嚴格，打擊力度也比較大。所以不管開餐廳和開小作坊只要出售和食品相關的產品，也要辦理食品生產許可證。未取得此證就從事餐飲經營活動的店家，將會被責令停止營業以及被處以高昂的罰款
健康證明：確保所有人員必須有合格的健康證明，尤其是 SC 提報人員及被審核區域人員的健康證必須確保有效
培訓及考核：相關崗位人員參與了基礎知識、質量意識、崗位技能等相關培訓，并保存相應的培訓記錄和考核記錄
確保審核當天被提報人員當場參與審核，尤其是關鍵崗位人員必須在審核現場接受考核
完善的人員檔案，必須確保不得招聘錄用食品行業禁止從業人員，并進行文件化的承諾等
后勤保障部門在迎接 SC 審核前需要注意：確保工作服干凈衛生；做好審核當天外來人員管理；監控時時有效，并做好抽查記錄；確保其管理區域的衛生整潔，包括防塵、防霉、防蟲等管理與維護工作，確保不得出現污染、積水等影響衛生及食品安全的負面因素等
一般來說，餐飲許可證的辦理只收取工本費，大約在 30 - 200 元之間，具體費用還需根據當地工商局或食品藥品監督管理部門的收費標準來確定。如果選擇代理辦理，費用可能會相對較高
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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