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食品培訓資質許可證如何辦

好順佳集團
2024-09-13 09:50:34
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內容摘要：食品培訓資質許可證辦理流程辦理食品培訓資質許可證通常需要以下步驟：取得健康證和知識培訓合格證：要取得相關營業執照，需要去辦理健康證...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品培訓資質許可證辦理流程

辦理食品培訓資質許可證通常需要以下步驟：

取得健康證和知識培訓合格證：要取得相關營業執照，需要去辦理健康證和知識培訓合格證，一般可以去醫院或者當地防疫站辦。申請人可在有資質的醫院預約體檢，統一使用衛生部制定的《中華人民共和國預防性健康檢查用表》。體檢結果符合相關醫療標準要求的，經衛生監督機構組織的衛生法律法規知識培訓合格后，發放健康證。查體結果不符合發放健康證條件的，不予辦理健康證。
準備相關的申請材料，提出申請：
- 《食品流通許可申請書》；
- 《名稱預先核準通知書》復印件；
- 與食品經營相適應的經營場所的使用證明；
- 負責人及食品安全管理人員的身份證明；
- 與食品經營相適應的經營設備、工具清單；
- 與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件；
- 食品安全管理制度文本；
- 省、自治區、直轄市工商行政管理局規定的其他材料。申請人需將上述材料遞交到當地市場監督管理局。
市監局對申請進行審查：申請辦理食品經營許可證，需滿足以下條件：
- 具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
- 具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
- 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
- 具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
市場監督管理局將審查結果告知申請人：
- 申請事項依法不需要取得《食品流通許可證》的，應當即時告知申請人不予受理；
- 申請事項依法不屬于許可機關職權范圍的，應當即時作出不予受理的決定，并告知申請人向有關行政機關申請；
- 申請材料存在可以當場更正的錯誤，應當允許申請人當場更正，由申請人在更正處簽名或者蓋章，注明更正日期；
- 申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場或者五日內一次告知申請人需要補正的全部內容；當場告知時，應當將申請材料退回申請人；屬于五日內告知的，應當收取申請材料并出具收到申請材料的憑據，逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理；
- 申請材料齊全、符合法定形式，或者申請人按照要求提交了全部補正材料的，許可機關應當予以受理。許可機關受理許可申請之后至作出許可決定之前，申請人書面要求撤回食品流通許可申請的，應當同意其撤回要求；撤回許可申請的，許可機關終止辦理。

辦理食品培訓資質許可證的條件

辦理食品培訓資質許可證通常需要滿足以下條件：

具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

食品培訓資質許可證辦理所需材料

辦理食品培訓資質許可證通常需要準備以下材料：

食品經營許可申請表。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
《食品經營許可審查通則(試行)》規定的其他材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。如果需要申請食品經營許可證，那么可以去辦理經營許可證的單位去領取并且填寫《食品衛生許可證申請書》還有需要帶上申請書，法定代表人或者是辦理業主的身份證，以及生產經營地平面圖，還有要提交食品從業人員的健康檢查以及培訓合格證，新建的預防衛生審核資料，法律、法規、規章規定的或衛生行政部門要求提供的其他材料。

食品培訓資質許可證辦理的相關政策法規

根據《食品安全法》的規定，從事食品生產、經營、餐飲等相關行業的企業或個人，必須具備相應的知識和技能，才能從事相關工作。因此，在辦理食品許可證時，相關企業或個人需要參加由食品藥品監管部門認可的培訓機構舉辦的培訓。
培訓內容一般包括以下幾個方面：
- 食品安全法律法規知識：包括《食品安全法》、《食品安全標準》、《食品安全生產規范》等相關法律法規的基本知識。
- 食品衛生知識：包括食品衛生與安全的基本概念、食品污染的危害、食品中的有害物質等方面的知識。
- 食品生產、經營管理知識：包括食品生產、經營管理的基本知識、食品檢驗檢測方法、食品標簽標識等方面的知識。
辦理食品許可證時，相關企業或個人需要到當地的食品藥品監管部門進行申請。監管部門會要求企業或個人到認可的培訓機構進行培訓，企業或個人需要提供相關的證明材料和培訓費用。
食品許可證的培訓證書一般有效期為三年。在有效期內，企業或個人可以憑借培訓證書辦理食品許可證。需要重新參加培訓，重新取得證書后才能辦理食品許可證。

食品培訓資質許可證辦理的注意事項

辦理食品許可證時，需要參加由食品藥品監管部門認可的培訓機構舉辦的培訓，培訓內容包括食品安全法律法規知識、食品衛生知識、食品生產、經營管理知識等方面。
申請食品經營許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格證明。
已經取得的《食品流通許可證》、《餐飲服務許可證》、《食品衛生許可證》（保健食品銷售）在有效期內繼續有效，期間需要變更或到期延續的按相關規定辦理。
申請食品流通許可證所提交的材料，應當真實、有效、符合法定形式。申請人應當對其提交材料的真實性負責。如有隱瞞，由縣級以上地方食品藥品監督管理部門給予警告。該食品經營者在1年內不得再次申請食品經營許可。
《食品衛生許可證》的，原許可證在有效期內繼續有效，自愿申請換證、原許可證載明事項發生變化或者有效期屆滿，食品經營者應當按照《食品流通許可證管理辦法》的規定提出申請，經審核機關審核后，領取食品流通許可證。
食品經營許可證發證日期為許可決定作出的日期，有效期為5年。
食品經營許可證應當載明：經營者名稱、社會信用代碼（個體經營者為身份證號碼）、法定代表人（負責人）、住所、經營場所、主體業態、經營項目、許可證編號、有效期、日常監督管理機構、日常監督管理人員、投訴舉報電話、發證機關、簽發人、發證日期和二維碼。
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