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2024-08-30 09:42:03
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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香辛料是指一類具有芳香和辛香等典型風味的天然植物性制品，或從植物（花、葉、莖、根、果實或全草等）中提取的某些香精油。它們被廣泛用于食品調味，同時也具有抗氧化作用和抑菌防腐的作用。以下是關于香辛料生產資質的詳細信息：
基本條件：企業需要具備營業執照或者企業名稱預先核準通知書。這是所有后續步驟的前提條件。
專業技術人員和檢驗檢疫手段：企業需要擁有與所生產產品相適應的專業技術人員和檢驗檢疫手段。如果企業在這方面有所欠缺，可以通過本地咨詢公司獲取幫助。
生產條件：企業需要有與所生產產品相適應的生產條件，例如生產廠房的土地證。如果沒有土地證，需要所在鄉鎮辦理證明建設用地的手續。企業的生產條件需要符合國家的相關規定，不存在國家明令淘汰和禁止投資建設的落后工藝、高耗能、污染環境、浪費資源的情況。
技術文件和工藝文件：企業需要具備與所生產產品相適應的技術文件和工藝文件。這些文件是確保產品質量和生產過程規范的重要依據。
質量管理制度和責任制度：企業需要有健全有效的質量管理制度和責任制度，以確保生產過程中的每一個環節都能得到有效控制。
產品標準：產品需要符合有關國家標準、行業標準以及保障人體健康和人身、財產安全的要求。如果產品沒有國家標準，企業需向質量技術監督部門進行企業標準備案。
申請材料：企業在提交申請材料時，需要準備包括《食品生產許可證申請書》、營業執照復印件、組織機構代碼證復印件、生產場所布局圖、工藝流程圖、企業質量管理文件、產品標準等在內的多種材料。所有材料需要一式三份，并且《食品生產許可證申請書》封面應當加蓋企業公章。
申請費用：申請過程中會產生一定的費用，例如申請費用2200元，如果同時申請兩個含兩個以上的每加一個加440元。還有可能產生整改費用和檢驗費用。
審核過程：質監局收到申請材料后，會對材料進行審驗。如果材料符合受理標準，會通知企業《行政許可申請受理決定書》。之后，質監局會指派審查員對企業進行實地核查，審核時間為企業應當予以配合。如果現場審核不合格，企業需要迅速整改，兩個月后方可重新申請。
發證：經過審核和整改后，質監局會對申報材料進行匯總、審核，符合條件的企業將獲得食品生產許可證。
收貨人資質：進口調味香料的收貨人需要具備食品流通許可和食品收貨人備案。
國外資料準備：發貨人需要提供備案號、生產證明（廠家）、英文標簽、箱單發票合同等資料。
國內資料準備：進口商需要做食品收貨人備案，原產地證和提單需要一一對應。成分分析報告中需要注意山梨酸等添加劑的含量。
報關流程：進口香辛料的報關流程包括收發貨人備案、預審中文標簽、貼標、海運、開始申報、繳稅、查驗、抽樣、合格出衛生證、開始銷售等步驟。
不符合標準的處理：進口食品衛生監督檢驗機構會根據檢驗結果及危害程度采取退貨、銷毀、改作他用或加工處理后供人食用等處理方式。
報關方式：根據海關總署的《符合評估審查要求及有傳統貿易的國家或地區輸華食品目錄信息系統》的分類，部分進口的香辛料可以在中藥材名單和植物源性食品名單中進行查詢。如果以中藥的方式進行入關，需要按照藥典中藥材標準送檢。如果以食品的方式進行入關，則需要符合食品的相關標準。
資質差異：以中藥方式報關的香辛料，其標準比食品高。如果產品能過藥檢，可以用于食品。在國內按照食品的標準進行送檢且符合食品要求，該香辛料也可以用于食品。
法規要求：根據國家規定，只要是標為中藥材的產品，報關只能是藥材。因此，如果產品的品類已經是中藥材，那么它的報關只能按照中藥報關。如果是按照中藥進行入關，要按照藥典中藥材標準送檢。只要能過藥檢，產品就可以用于食品。
香辛料的生產資質涉及到多個方面，包括生產許可證的申請、進口香辛料的資質要求以及中藥與食品的區分。企業在進行香辛料生產時，需要嚴格按照國家相關規定進行操作，確保產品的質量和安全性。同時，對于進口香辛料，還需要關注報關方式的選擇以及相關資質的獲取。
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