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2024-08-15 12:13:59
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據中國的法律規定，賣飲料是否需要辦理衛生許可證取決于多種因素，包括飲料的類型、銷售方式以及店鋪的規模等。以下是基于當前最新的法律法規和以往的實踐經驗，對賣飲料是否需要辦理衛生許可證這一問題的詳細解答。
飲料店屬于餐飲類經營，而非食品銷售類。這意味著，如果飲料店僅提供瓶裝或罐裝等預先包裝好的飲料，且不進行任何現場制備或加工活動，則通常不需要辦理衛生許可證。相反，如果飲料店提供的是自制冷飲或其他需要現場制備的飲品，則可能需要辦理餐飲服務許可證，而這種情況下的飲料店通常也被視為餐飲服務提供商。
在過去的幾年中，中國的食品安全法規發生了變化。原本的食品衛生許可證已經被食品經營許可證所取代。食品流通許可證則是針對食品流通環節，例如商場、商店、超市等。這些許可證由工商部門發放。而對于食品生產許可證（即QS），它是針對食品生產加工環節而言，比如食品加工企業，由質監部門發放。
需要注意的是，盡管衛生許可證不再直接用于食品行業的具體監管，但食品行業的主管部門仍然是食品藥品監管部門。因此，如果您的業務涉及到食品制備或銷售，無論是瓶裝飲料還是自制飲品，都需要到當地食品藥品監管局申請辦理食品經營許可證。
對于一些特殊情況，例如經營面積大于150平方米的飲料店，可能需要同時辦理餐飲服務許可證和衛生許可證。這是因為這類店鋪的運營規模更大，涉及的食品安全問題也更多。
并不是所有的賣飲料行為都需要辦理衛生許可證。關鍵要看您是否提供現場制備的飲料以及店鋪的具體運營方式。如果您有任何疑問或不確定的地方，建議您咨詢當地的食品藥品監管部門或專業的法律顧問以獲取最準確的信息。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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