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2024-08-14 09:30:48
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證是由市場監管局負責辦理的。在中國,無論是預包裝食品銷售、散裝食品銷售,還是食品制售等,都需要辦理食品經營許可證。
市場監管局負責市場綜合監督管理,保護知識產權,負責市場主體統一登記注冊,監督管理市場秩序,宏觀質量管理,特種設備安全監督管理,食品安全監督管理綜合協調,相關食品行政許可和登記備案等。
市場監管總局發布了關于加快推進食品經營許可改革工作的通知,旨在優化食品經營許可條件、簡化許可流程、縮短許可時限,加快推行電子化審批,提高食品經營許可工作便利化、智能化水平。
一些地區如儋州市已經簡化了食品經營許可證的審批流程,將辦理時限壓縮到了3個工作日,并實現了全程網上辦理。
市場監管局不僅負責審批,還負責后續的監管工作。例如,靜寧縣市場監管局在餐飲環節推進國家食品安全示范城市創建工作中,提供了證前指導服務,幫助餐飲企業規范經營。
根據《中華人民共和國食品安全法》第二十八條第二款規定,承包經營集中用餐單位食堂的,應當依法取得食品經營許可,并對食堂的食品安全負責。這表明無論是食堂還是承包企業,都需要具備食品經營許可證。
食品經營許可證是由市場監管局負責辦理的重要證件,它涉及到企業的食品安全責任和市場的監督管理。隨著市場監管改革的推進,審批流程正在簡化,監管服務也在加強。
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