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2024-08-13 09:50:11
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據最新的法規,飯店在開辦時確實需要具備一定的許可證,但衛生許可證并非唯一所需。以下是詳細的解釋:
根據國務院發布的《關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定》,自2016年起,飯館、咖啡館、酒吧、茶座等4類公共場所不再需要單獨的“衛生許可證”,而是只需要辦理“食品經營許可證”即可。這意味著,飯店在獲取營業執照之后,需要辦理的是食品經營許可證,而不是傳統的衛生許可證。
除了食品經營許可證之外,飯店還需要辦理營業執照、稅務登記證等相關證件。從業人員需要辦理健康證。
雖然飯店不再直接需要衛生許可證,但并不代表衛生條件不重要。飯店仍需要確保其經營場所滿足相關的衛生標準和要求。例如,生產經營場地應遠離污染源,廚房與餐廳的面積比例應符合規定,餐飲具必須采用物理方法消毒等。
飯店在開辦時需要辦理的是食品經營許可證,而非傳統的衛生許可證。同時,還需要辦理營業執照、稅務登記證,并確保經營場所滿足衛生要求。這些證件和執照的辦理,是為了確保飯店能夠在合法的基礎上正常運營,并保障消費者的健康權益。
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