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2024-08-13 09:49:42
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銷售水果是否需要食品許可證,這個問題涉及到中國的食品安全法規以及具體的經營情況。
1. 未加工的水果對于單純的沒有加工過的水果,是不需要流通許可證的。這是因為食品安全法規定,銷售食用農產品不需要辦證。水果店只需要營業執照即可,流通許可證、衛生許可證、食品經營許可證都不需要辦理。
2. 加工過的水果但如果水果店要銷售蜜餞、果干等,就需要辦理食品經營許可證了。這是因為這些加工過的水果已經不屬于初級農產品,而是屬于食品范疇,需要辦理相應的食品經營許可證。
在某些特殊情況下,即使銷售的是水果,也可能需要辦理食品經營許可證。例如,如果水果店不僅銷售水果,還銷售包裝好的調料品等其他非食用農產品,那么這就超出了初級農產品的范疇,需要辦理食品經營許可證。
一般的銷售水果行為是不需要食品許可證的,但如果涉及到加工過的水果或者其他非食用農產品,那么就需要辦理食品經營許可證。建議經營者在開展業務前,咨詢當地的食品監管機構了解相關法規和規定,以確保符合法律要求。
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