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2024-08-13 09:48:05
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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1. 無證經營根據《食品安全法》第三十五條的規定，國家對食品生產經營實行許可制度，從事食品生產、食品銷售、餐飲服務應當依法取得許可。沒有衛生許可證的餐飲店屬于無證經營，是不可以開業的。
2. 行政處罰如果被工商行政管理部門發現沒有衛生許可證而營業，將會被依法予以取締，并且沒收違法所得。對于不夠刑事處罰的行為，處以2萬元以下的罰款；如果無照經營行為規模較大、社會危害嚴重，則處以2萬元以上20萬元以下的罰款。
3. 罰款與停業整頓違反《食品安全法》第八十四條的規定，未經許可從事食品生產經營活動，會被沒收違法所得、違法生產經營的食品及相關物品，并處以罰款。如果貨值金額不足一萬元，罰款額度為二千元以上五萬元以下；貨值金額一萬元以上的，則處以貨值金額五倍以上十倍以下罰款。還可能需要停業整頓。
1. 衛生許可證的取消值得注意的是，衛生許可證現在已經退出歷史舞臺了，因為《食品安全法》正式實施以后，食品流通管理已經歸工商局管了，現在經營食品是到工商局辦理《食品流通許可證》。
2. 食品流通許可證的辦理根據法律規定，任何單位和個人從事食品生產經營活動，應當向衛生行政部門申報，并按照規定辦理衛生許可證申請手續；經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動，并承擔食品生產經營的食品衛生責任。
沒有衛生許可證的餐飲店會面臨法律上的處罰和潛在的經濟損失。因此，為了保障食品安全和遵守法律規定，餐飲經營者應當及時辦理相關的許可證件。
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