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2024-08-13 09:47:59
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據北京市食品場所生產經營許可管理辦法，如果超市想要銷售切片水果或三文魚，必須要取得食品流通許可證。這是因為食品流通許可證是對食品在市場上流通的一個監管手段，確保食品在銷售過程中符合衛生標準和安全要求。并非所有的水果銷售都需要食品流通許可證。例如，如果水果店只是銷售新鮮、未經過加工的水果，那么就不需要辦理食品流通許可證。
針對切片水果的情況，根據北京市的規定，現場鮮切水果并不包含在食品流通許可的審批范圍內，暫時不予審批。這意味著，即使是已經切好的水果片，如果沒有食品流通許可證，也不能進行銷售。
盡管切片水果不在食品流通許可的審批范圍內，但是食品流通許可證的重要性不容忽視。許可證的存在是為了確保食品從生產到銷售的每一個環節都符合食品安全的標準。對于超市來說，如果沒有食品流通許可證，就不能銷售包括切片水果在內的多種食品。這不僅影響了消費者的購買選擇，也對超市自身的經營構成了限制。
如果超市想要銷售切片水果，就必須先取得食品流通許可證。這是因為食品流通許可證是保證食品安全流通的重要監管手段。同時，消費者在購買切片水果時也應該關注商家是否擁有相關的許可證，以確保自己的消費安全。
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