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2024-08-12 09:32:50
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據上海市的有關規定,餐飲服務許可證的辦理要求主要包括以下幾個方面:
線上或批發業務:如果您的餐飲業務是非實體店經營,比如主要是線上銷售或者批發業務,那么您需要辦理食品經營備案或許可。在這種情況下,您需要確保已經辦理好了營業執照(經營范圍含有食品銷售),并且注冊前應在符合辦證要求的地址上。注冊營業執照準備人員、地址產證租賃合同產調、簽字實名等手續完成后,您可以申請材料簽署,并提供園區備案掛靠地址。
實體店經營要求:如果您打算開設實體店經營餐飲業務,那么您需要辦理食品經營許可證。這包括熱食類食品制售、冷食類食品制售、自制飲品制售、小型飯店、中型飯店、大型飯店、食堂類等范圍。在這種情況下,您需要準備平面圖(屋內布局,設施布局)、設施清單(涉及到一系列整改可能)、人員健康證、食品安全管理制度;油煙分離、下水的器材、發票;辦理范圍所必需的器材;審圖,看場地;根據經營內容確認是否要辦理其他備案;場地看過后OK,提交最終資料,審批。
熱食操作間面積:熱食操作間的面積不應小于6平方米,并且要有洗肖3連池、2~3個粗加工水池,洗肖水池與粗加工區域分開。后廚要有排風,排煙,灶頭,操作臺和調溫裝置。
食品經營許可證辦理所需材料:除了店面的基礎裝修要求外,還需要準備以下材料:食品經營許可申請書、營業執照等正明文件原件及復印件、法定代表人(負責人)和食品安全管理人員的身份正明原件及復印件、食品經營場所的使用證明、設備布局圖與經營場所平面圖、食品安全規章制度以及其他相關材料。
以上就是關于餐飲服務許可證店面要求的一些基本信息。需要注意的是,具體的店面要求可能會根據不同地區的規定有所差異,所以在辦理過程中最好能咨詢當地的市場監管部門,獲取最準確的信息。
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