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2024-08-12 09:32:39
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品流通許可證是食品經營者在從事食品流通活動前必須取得的許可證件。根據國家相關法律法規，食品流通許可證的經營范圍主要包括以下幾個方面：
預包裝食品銷售：包括銷售預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，涵蓋各種包裝形式的食品，如袋裝、盒裝、瓶裝等。
散裝食品銷售：指未預先定量包裝，直接銷售給消費者的食品，例如散裝干貨、散裝糖果等。
特殊食品銷售：包括保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品等。
其他類食品銷售：涵蓋上述類別之外的其他食品銷售活動。
熱食類食品制售：指以加熱為主要工藝現場制作銷售的食品，如快餐、炒菜等。
冷食類食品制售：指以低溫保存為主要方式現場制作銷售的食品，如壽司、冷面等。
生食類食品制售：指不經加熱處理直接食用的食品，如刺身、生魚片等。
糕點類食品制售：指以烘焙為主要工藝現場制作銷售的食品，如蛋糕、面包等。
自制飲品制售：指現場制作銷售的各種飲品，如奶茶、果汁等。
其他類食品制售：涵蓋上述類別之外的其他食品制售活動。
食品流通許可證的許可要求包括：申請人應當在申請書上簽字蓋章，新設食品流通經營企業申請許可，該企業的投資人為許可的申請人；已經具有主體資格的企業申請食品經營許可，該企業為申請人；個體工商戶申請食品流通許可，本人為許可的申請人。申請食品流通許可證所提交的材料，應當真實、有效、符合法定形式。申請人應當對其提交材料的真實性負責。
對于在2009年6月1日前已經取得《食品衛生許可證》的食品流通經營者，原許可證在有效期內繼續有效，自愿申請換證、原許可證載明事項發生變化或者有效期屆滿時，食品經營者應當按照《食品流通許可證管理辦法》的規定提出申請，經審核機關審核后，領取食品流通許可證。
食品流通許可證的經營范圍涵蓋了食品銷售和制售的各個方面，確保了食品安全和市場的規范運作。食品經營者在從事相關活動前，必須了解并遵守國家的相關規定，確保自身經營活動的合法性和安全性。
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