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2024-08-12 09:32:36
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食品包裝許可證細則是確保食品包裝材料符合國家食品安全標準的重要法規。根據最新的信息,食品包裝許可證的申請和審批過程需要遵循一系列嚴格的程序和要求。以下是關于食品包裝許可證細則的詳細說明:
一、食品包裝許可證的分類食品包裝許可證主要分為四大類:包裝類、容器類、工具類和其他類。具體分類如下:
包裝類:包括非復合膜袋、復合膜袋、片材、編織袋等。
容器類:包括桶、瓶、罐、杯、瓶坯等。
工具類:包括筷、刀、叉、匙、夾、料擦(廚房用)、盒、碗、碟、盤、杯等餐具。
其他類:包括不能歸入以上三類中的其他食品用塑料包裝、容器、工具等制品。
二、生產許可審查細則食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產許可證的審查細則主要包括以下幾個方面:
質量安全管理職責:企業應建立并執行質量安全管理的各項規章制度,確保生產過程中的食品安全。
企業環境與場所要求:生產場所應符合國家相關法律法規和標準的要求,具備良好的衛生條件和環境。
生產資源提供:企業應具備足夠的生產資源,包括生產設備、檢測儀器等,確保生產的正常進行。
采購質量控制:企業應對原材料和輔助材料的采購進行嚴格控制,確保所有材料符合食品安全標準。
生產過程控制:企業應制定并執行詳細的生產工藝流程,確保生產過程中的每一個環節都符合食品安全要求。
產品質量檢驗:企業應具備完善的質量檢驗體系,對產品進行定期的質量檢驗,確保產品質量符合國家標準。
生產安全防護:企業應采取必要的安全防護措施,確保生產過程中的人員安全和設備安全。
三、實地核查辦法食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產許可企業實地核查辦法主要包括以下七個部分:
質量安全管理職責:核查企業是否建立了完善的質量安全管理體制,并嚴格執行各項規章制度。
企業環境與場所要求:核查生產場所是否符合國家相關法律法規和標準的要求,具備良好的衛生條件和環境。
生產資源提供:核查企業是否具備足夠的生產資源,包括生產設備、檢測儀器等,確保生產的正常進行。
采購質量控制:核查企業是否對原材料和輔助材料的采購進行嚴格控制,確保所有材料符合食品安全標準。
生產過程控制:核查企業是否制定了詳細的生產工藝流程,并嚴格執行每一個環節的食品安全要求。
產品質量檢驗:核查企業是否具備完善的質量檢驗體系,對產品進行定期的質量檢驗,確保產品質量符合國家標準。
生產安全防護:核查企業是否采取了必要的安全防護措施,確保生產過程中的人員安全和設備安全。
四、
合格:一般不合格項不多于8項,無嚴重不合格項,無否決項;或嚴重不合格項不多于1項且一般不合格項不多于6項,無否決項。
不合格:存在嚴重不合格項或否決項,或一般不合格項超過規定數量。
五、許可證的發放與管理1. 許可證的申請與審批:企業需按照規定的程序提交申請材料,經過相關部門的審核和現場核查,符合條件的企業將獲得食品包裝許可證。
六、法律責任
違反食品包裝許可證相關規定的企業,將面臨相應的法律責任,包括但不限于罰款、吊銷許可證、追究刑事責任等。
食品包裝許可證細則是為了保障食品安全和消費者健康而制定的重要法規。企業應嚴格遵守相關規定,確保生產過程中的每一個環節都符合食品安全要求。同時,相關部門也應加強對企業的監督檢查,確保食品包裝材料的安全性和可靠性。
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