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2024-08-12 09:31:28
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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生食類食品許可證的辦理要求相對較為嚴格，以確保生食類食品的安全性和衛生標準。
場地要求：辦理生食類食品制售需要具備與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所。這些場所應保持環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
設施要求：需要具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，包括相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
人員要求：要有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
申請書：提交食品生產許可申請書（固定格式版本）。
營業執照：提供營業執照復印件，如果是變更或延續食品生產許可證，則需要提交原食品生產許可證正本、副本和明細頁。
身份證明：提供法人身份證復印件，如果委托他人辦理，則需要提交授權委托書和辦理人身份證復印件。
設備布局圖和工藝流程圖：提交企業生產設備布局圖（注明方位和各功能區間面積或尺寸）和生產工藝流程圖（注明關鍵控制點和控制要求）。
自建產品執行標準：如企業自建產品執行標準，則需要提供標準文本。
選址要求：生產車間所在地周邊應無粉塵/沙土/異味/垃圾場等污染源，廠房設置需滿足特定要求，如原輔料倉、成品倉、包材倉、生產車間、檢驗室、留樣室等。
變更和延續：如果食品生產者名稱、設備布局和工藝流程、主要生產設備設施、食品類別等事項發生變化，需要變更食品生產許可證載明的許可事項的，食品生產者應當在變化后10個工作日內向原發證的市場監督管理部門提出變更申請。
您可以根據這些信息準備相應的申請材料。同時，建議您直接咨詢當地的市場監督管理部門獲取最準確的信息。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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