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2024-08-10 09:14:04
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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專業外賣是指專門通過在線外賣平臺提供餐飲服務的企業或店鋪。根據相關規定，這類企業或店鋪在開展業務之前，需要辦理食品經營許可證。
食品經營許可證是食品經營者在依法取得營業執照等合法主體資格后，由食品藥品監督管理部門頒發的許可證書。它是證明企業或個人具有從事食品經營活動合法資格的法律文件。對于專業外賣來說，食品經營許可證不僅是法律規定的必要條件，也是保障食品安全、保護消費者權益的重要手段。
食品經營許可證按經營主體業態可分為三類：食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。對于外賣而言，主要涉及的是餐飲服務經營者這一類別，包括大型餐館、中型餐館、小型餐館、飲品店、糕點店、微小餐飲、中央廚房、集體用餐配送單位等。
專業外賣企業或店鋪在辦理食品經營許可證時，需要嚴格按照相關規定準備申請材料，并滿足各項申請條件。還需要注意許可證的有效期和續期事宜。確保擁有有效的食品經營許可證是每個專業外賣企業或店鋪的責任，也是保障食品安全、維護消費者權益的基礎。
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