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2024-08-08 09:13:39
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品衛生許可證和餐飲證是餐飲行業經營中需要獲取的兩種重要證件，它們分別針對不同的環節和要求，因此在辦理和應用上有所區別。以下是詳細的對比說明：
食品衛生許可證食品衛生許可證是由衛生健康行政部門頒發的，主要針對食品生產和加工環節，監管食品的生產、儲存、運輸、銷售等環節的衛生質量。它是針對食品生產與經營者頒發的允許進行食品生產經營的法定證件。
餐飲證（餐飲服務許可證）餐飲服務許可證，也稱為餐飲行業的經營許可證，是根據2009年6月1日開始施行的食品安全法，中國6月1日起正式啟用的餐飲服務許可證，取代已沿用了幾十年的食品衛生許可證。該許可證主要是針對食品銷售和餐飲服務活動，監管食品的銷售質量和食品經營場所的環境衛生等。
食品衛生許可證食品衛生許可證是針對食品生產及餐飲店的經營活動，經衛生行政部門審查批準后，發給的衛生許可憑證，有注冊備案的許可證號。它的適用范圍比較廣泛，適用于所有與食品生產、儲存、銷售等環節有關的企事業單位和個體戶。
餐飲證（餐飲服務許可證）餐飲服務許可證是對食品經營者必須堅持先證后照，未取得前置審批文件，不得辦理注冊登記手續。 國家對食品生產經營實行許可制度。 從事食品生產、食品流通、餐飲服務的單位或個人，應當依法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。。
食品衛生許可證和餐飲證（餐飲服務許可證）雖然都是與食品安全相關的證件，但它們在發證機構、監管內容、證件種類以及適用范圍等方面都有所區別。經營者在申請時應根據自身的具體情況，選擇正確的證件進行申請。
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