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2024-08-08 09:10:42
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理泉州食品生產許可證可以通過漳州市興方圓認證咨詢中心進行咨詢和申請。以下是詳細的辦理流程和所需材料：
生產設備和設施：需要有相應的生產設備、設施以及衛生防護設施。
食品安全管理人員：需要有食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
設備布局和工藝流程：需要有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
生產場所：生產加工場所周圍不得有明顯的污染源，排污溝渠應當經常清理和密閉，不得散發異味；應當距開放式廁所、倒糞池、化糞池、污水池、垃圾場（站）等有礙食品衛生的場所直線距離25米以上。
衛生狀況：生產加工區應當保持良好衛生狀況，做到干凈整潔，與生活區相對距離。
設備或設施：使用的設備或設施應當無毒、無害、無異味的材料制成。
產品質量：生產加工的食品應當符合食品安全標準的要求。
人員健康：生產加工人員應當每年進行一次健康檢查，持健康證上崗。
原輔材料管理：應當建立原輔材料、不合格食品、食品添加劑等臺賬，并及時記錄。應當對采購的原輔材料及時添加劑，依年度索取營業執照、機構代碼證、生產許可證等資質證明，按照進貨批次索取檢驗報告。
準備階段 - 廠房選址：廠房的面積沒有具體的大小要求，要足以劃分成生產所需要的各種區域如：原輔材料庫、成品庫、生產車間各工序區域、化驗室等，還要足以放置所需要的生產、檢驗設備；所以至少需要450平以上。
辦理營業執照：一般情況下對于注冊資金沒有要求，經營范圍覆蓋所申報產品的單元。
廠房規劃設計裝修：根據產品的工藝流程、設備的具體情況以及廠房的現狀進行規劃設計，然后進行廠房的改造裝修，食品對于廠房的要求比較高，各功能間之間一般要求分割，吊頂。
購置設備：根據工藝和審查細則的要求，購置生產設備；根據細則和執行標準的要求，購置出廠檢驗設備并檢定。
配備管理人員技術人員：確定總經理、質量負責人、采購負責人、銷售負責人、生產負責人、檢驗負責人及檢驗員、文件管理負責人等人員；編制公司規章制度和質量安全管理制度等，組織管理人員和生產員工進行培訓學習。
編制申請文件：包括公司規章制度和質量安全管理制度等，組織管理人員和生產員工進行培訓學習。
試制產品并送檢：廠房按照要求裝修完畢后，設備安全調試正常，就可以生產試制品；并將生產的試制產品拿到相關檢測部門做發證檢驗或者型式檢驗，檢驗合格的報告報告申請時需要提供。
申請階段 - 提交申請：從事食品生產加工的企業（含個體經營者），應按規定程序獲取生產許可證。新建和新轉產的食品企業，應當及時向食品藥品監督管理部門申請食品生產許可證。省級、市（地）級監管部門在接到企業申請材料后，在15個工作日內組成審查組，完成對申請書和資料等文件的審查。企業材料符合要求后，發給《食品生產許可證受理通知書》。
現場審查階段 - 接受審查：企業的書面材料合格后，按照食品生產許可證審查規則，在規定時限內，企業要接受審查組對企業必備條件和出廠檢驗能力的現場審查。
審查材料發證階段 - 發放許可證：現在食品一般都是省級食品藥品監督管理局發證，發證機構收到現場審查資料后在15個工作日內，向符合發證條件的生產企業發放食品生產許可證及其副本。
有效期 - 許可證有效期：食品生產許可證的有效期為5年。不同食品其生產許可證的有效期限在相應的規范文件中規定。
漳州市興方圓認證咨詢中心地址：福建省漳州市薌城區勝利西路378號鳳凰尚城1幢A01號
具體辦理流程和要求可能會有所變動，請咨詢當地相關部門或專業機構獲取最新的辦理指南。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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