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2024-08-07 10:19:38
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據相關政策規定,食品經營者僅銷售預包裝食品的經營活動,已由審批制改為備案制,由所在地縣級市場監督管理部門負責實施。以下是關于“預制食品許可證”相關內容的詳細說明:
一、什么是預包裝食品?
預包裝食品指的是具備食品生產加工資質的主體所生產出來的帶有包裝的產品。這類食品明確排除了四類食品,即現制現售食品、散裝食品、食用農產品以及小作坊和食品攤販銷售的食品。
二、哪些情況需要進行預包裝食品備案?
之前是預包裝行業并且已經拿到食品經營許可證的:無需再次辦理備案。
食品經營許可證在有效期內的:無需辦理備案。
預包裝食品取得備案后,若增加其他食品項目:需要辦理食品經營許可證并撤銷備案。
三、哪些企業需要辦理食品經營許可證?
除了預包裝食品,其他餐飲行業都需要辦理食品經營許可證,具體包括但不限于:
散裝食品銷售(含或不含冷藏冷凍食品),如按斤稱的零食;- 特殊食品銷售(保健食品、嬰兒奶粉等);- 其他類食品銷售餐飲服務經營者分類;
熟食類食品制售(如快餐、小炒);- 冷食類食品制售(如涼菜、鹵菜);- 生食類食品制售(如水果);- 糕點類食品制售(如餅干、面包、蛋糕);- 自制飲品制售(如自制果汁、奶茶);- 其他類食品制售等。
四、食品經營許可證辦理所需資料
五、食品經營許可證辦理流程
六、注意事項
確保所有提交的資料真實有效,以免影響審批進度。
及時了解當地最新的食品經營政策,以便按照最新規定辦理相關手續。
對于初次辦理的企業,建議咨詢專業機構或人士,以確保順利通過審批。
辦理“預制食品許可證”(實際上應為“預包裝食品備案”)是一項重要的法律程序,企業在經營過程中必須嚴格遵守相關規定,確保合法合規運營。希望以上信息對您有所幫助。
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