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2024-08-07 10:16:46
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在中國,從事食品生產經營活動是需要依法取得相應許可的。根據《中華人民共和國食品安全法》的規定,無論是生產還是銷售食品,都需要依法取得許可。對于豆腐這種常見的豆制品,如果沒有生產許可證,是不能進行銷售的。
生產許可證的存在是為了確保食品的安全性和衛生標準得到遵守。它不僅涉及到食品的生產過程,存儲條件、加工方法等多個方面。擁有生產許可證的企業需要定期接受監管部門的檢查,以確保持續符合相關的安全標準。
如果未經許可就從事食品生產經營活動,將會面臨法律的處罰。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的規定,未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動的,由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
《食品經營許可管理辦法》第十一條規定了申請食品經營許可應符合的條件,包括具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,以及其他一系列與食品安全相關的條件。
沒有生產許可證是不能合法地生產豆腐進行銷售的。如果您正在考慮從事豆腐生產,請務必了解當地的法律法規,并及時申請所需的許可證,以避免可能的法律風險和經濟損失。同時,確保您的生產過程符合相關的安全和衛生標準,以保障消費者的健康和權益。
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