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2024-08-07 10:14:56
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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小攤車確實需要辦理衛生許可證。衛生許可證是單位或個人從事食品生產及餐飲等經營活動前,經衛生行政部門審查批準后,發放的衛生許可證明,用以證明該單位符合衛生法規要求,并可以從事涉及衛生的經營活動。
辦理衛生許可證的具體流程包括提交申請、技術審核、現場勘查、核發證書和定期審查幾個步驟。申請人需要向當地的衛生主管部門提交衛生許可證申請,并提供相關的材料,如經營場所的租賃合同、食品安全申報表、員工的健康證明等。衛生主管部門會對提交的申請進行技術審核,確保經營場所符合衛生標準,食品安全有保障。衛生主管部門還會對經營場所進行現場勘查,發現問題需及時進行整改。經過審核后,衛生主管部門會核發衛生許可證,并在經營場所進行公示。持證經營者還需每年定期接受衛生主管部門的現場檢查和審核,以確保經營場所衛生安全、健康。
根據《食品藥品監管》的規定,無論是固定的小餐飲店、小食品制售店還是流動形式的早餐車、小吃車及集貿市場、農貿市場食品攤販,都需要具備一定的設施與管理條件。這些條件包括但不限于保持內外環境設備設施整潔、配備防塵、防鼠、防蠅設施、餐飲具清洗消毒、從業人員衛生要求、食品儲存要求等。這些規定旨在保障食品安全,防止食品污染,保護消費者健康。
小攤車需要辦理衛生許可證,并且需要遵守相關的法律法規和操作規范來保證食品安全和衛生。如果您有任何進一步的問題或需要更詳細的指導,請咨詢當地的衛生和城市管理相關部門。
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