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2024-08-05 09:04:21
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“酒釀食品經營許可證”,
根據《食品安全法》的規定,食品經營者必須取得食品經營許可證,并且只能經營其許可證所列明的食品類別和范圍。若商家想要售賣酒類產品,必須在食品經營許可證中申請酒類經營范圍。具體來說,根據《食品經營許可管理辦法》的規定,酒類經營許可證是指經營者依法申請取得的,用于酒類生產、銷售、批發、進口、餐飲配送等經營活動的許可證。若商家想要售賣酒類產品,必須取得酒類經營許可證。需要注意的是,雖然酒類產品也屬于食品范疇,但其經營許可證與食品經營許可證是兩個獨立的證照。即使商家已經取得了食品經營許可證,但若未取得酒類經營許可證,依然不能售賣酒類產品。
對于自釀啤酒屋,無論是純自釀啤酒屋類型還是帶有簡餐的自釀啤酒屋,都需要去當地的工商部門和食品藥監部門辦理自釀啤酒屋的營業執照和食品經營許可證。營業執照和食品經營許可證,食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。食品藥品監督管理部門按照食品經營主體業態和經營項目的風險程度對食品經營實施分類許可。國家食品藥品監督管理總局負責監督指導全國食品經營許可管理工作。縣級以上地方食品藥品監督管理部門負責本行政區域內的食品經營許可管理工作。
如果僅在生產地零售,只需辦理營業執照,食品流通許可證即可。如果你定量包裝,跨區域銷售,批發,進入批發市場,農貿市場、超市等需要辦理QS。QS的費用但申請費、化驗費、咨詢費、公關費等大概三到四萬,
對于啤酒生產廠家來說,在辦理啤酒食品生產許可證方面也有一些注意事項。申請啤酒食品生產許可證辦理的產品范圍包括所有以麥芽(包括特種麥芽)、水為主要原料,加啤酒花(包括酒花制品),經酵母發酵釀制而成的,含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的發酵酒。不含酒精度含量小于 %的產品。在申請過程中,需要準備相關的證件和材料,并按照流程逐步進行,最終獲得酒類經營許可證。
無論是經營酒類產品還是自釀啤酒,都需要取得相應的許可證,這是確保食品安全和合法經營的重要步驟。希望這些信息能幫助您更好地理解和處理相關的經營許可問題。
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